2017第二届（南京）糖酒食品交易会将于2017年8月5日～7日在南京展览中心(龙蟠路)盛大开幕，无论是参加糖酒会，还是自己寻找产品，经销商都会因信息不透明、经验不够丰富、产品与自己的渠道资源不匹配等，造成选品失败，影响自己的生意。经销商选品依然很迷茫，不知道如何参考，选错产品的现象还是多如牛毛。为了真正解决经销商选品难题，结合了多位酒类营销专家的建议，进行了细微整理，马上临近糖酒会，希望能帮助大家更好地选择新品。
很多经销商都希望自己的产品能走量，但是并不是所有的产品都能走量，也并不是说价格低就能走量。评价一款产品的好坏，四大金刚缺一不可：品质、包装形象、卖点、价位。
1、产品的品质要稳定，口感是持续动销较核心的基础，要喝了还想喝，甜就要甜的正宗，辣就要辣的过瘾，清爽就要吃了喝了舒舒服服。口感不好，自己都不愿意喝的产品，很难卖好。口感好，才能够解决持续动销难题。例如由玛咖翁酒业推出的玛咖啤酒系列由于酒质好，一个小县城大半年能做几百万，客户一直在稳定上升。
2、包装形象是产品动销的前列关，形象决定消费者是否愿意去尝试。消费者在终端是否选择我们的产品，首先看的是包装，是否抓取眼球，是否吸引消费者注意，能否给予消费者积极美好的印象。包装的材质、颜色、设计，都很重要。新品动销难，很多是因为包装问题，目标消费者前列次不愿尝试，就会失败。比如玛咖翁系列的一款500ML罐装的玛咖啤酒，包装醒目，陈列时消费者往往能前列时间注意到，这就为开启后面的环节做出了很好的铺垫。
3、卖点是消费者购买的理由，更是产品品牌宣传的聚焦点。很多企业产品没有卖点，消费者不知道你和其他竞争产品的不同。比如你也是啤酒，请问你与雪花、百威有什么区别?如果没有，凭什么让消费者消费你的产品?没有品牌度，又没有卖点，只得降价销售。但是如果便宜的不多，消费者不如喝大品牌。如果便宜太多，消费者会觉得你的产品是假的，或者不、质量有问题。
那么，卖点是什么?卖点是产品功能和客户较大需求的结合点，是告诉消费者新品好在哪里的支撑点，例如玛咖翁系列的玛咖干红葡萄酒和玛咖啤酒，强调的是产品将健康的巧妙结合，强调的是“男人喝了健康，女人喝了漂亮”，在消费者体验的同时能切实感受到与传统产品带来的不一样的体验。
4、价格是动销的翅膀。王老吉较早准备定价2.5元的决定被否定了，定价选在了3.8元，较早的目标是和可口可乐一样价格。但是消费者心中觉得价格太低不具备去火的功效，有效果就应该价格高一点，3.8元就是比2.5元能去火。所以，不是越便宜越好，而是看价格是否符合消费者对好产品的心理认知，这样的价格才是好价格。
比如玛咖翁啤酒里添加的玛咖精粉，选料至云南丽江玉龙雪山以及香格里拉的上千亩玛咖种植基地。这里是能生产高品质玛咖的种植基地。海拔3500米以上得天独厚的恶劣自然环境，高海拔、低纬度、温差大、湿度高、阳光足的区域，才能发挥玛咖的生命力，而玛咖原料的独特香味也是我们很多人闻而却步的，为此专家们想到了将玛咖的精华进行低温提取，较大的保留玛咖的保健功效，要26公斤的玛咖干果才能提取1公斤的精粉。
这样讲了，消费者还能自信的拿别的相同价位的啤酒与之比较吗？反正我是不会的！只要产品确实好，有特点，包装形象又非常具有品质感，就完全可以和大品牌一较高下，价格也可以比他高，一样能卖得掉。消费者会对比，发现你的价格高一点，但是看起来真的很不错，心里就会想你的产品更好。买来一试，口感真的很棒，就会形成持续消费。
产品四大金刚，缺一不可。了解了基础知识，选品就可以更有把握了。在此预祝2017第二届（南京）糖酒食品交易会能够圆满成功！