9月9日,2017贵州酒博会将在贵阳隆重开幕。根据四川、省推进白酒产业转型升级发展的有关工作部署,四川省经济和信息化委会同泸州、宜宾、成都、德阳等市组织了白酒四大主产区70余家生产企业参加本届展会,参展面积达3600平方米,是历年来参展规模较大、参与企业较多的一次,将集中展示四川推进白酒产业供给侧结构性改革的较新成果。
一、四川白酒产业发展基本情况
天地为炉,造化为工。四川特殊的地理、气候条件、历史传承,成就了川酒的特殊地位。白酒产业作为四川优势特色产业和金字招牌。
1、产业贡献突出。
上半年,四川省累计生产白酒221万千升,同比增长9.5%。规模以上酒制造业增加值同比增长13.9%,比全省规上工业增速快5.3个百分点,拉动规上工业增长1个百分点,在工业中比重达到7.0%。酒、饮料和精制茶制造业对规上工业的贡献和拉动位居41个工业大类行业前列。
2、效益持续向好。
上半年,四川省白酒行业效益指标大幅改善,规模以上白酒生产企业累计实现主营业务收入1220.7亿元,同比增长15.5%;实现利税203.2亿元,同比增长28.3%,其中利润137亿元,同比增长27.8%。
3、原酒产业基本复苏。
在名酒企业有力带动下,四川省主要原酒企业生产经营明显改善,企业开工率提高、市场价格恢复性增长。四大主产区白酒企业基本恢复生产,产销情况整体改善,如邛崃158家白酒生产企业均已复产。
二、川酒参展主要特点
四川美酒佳酿誉满中外。本届贵州酒类博览会,四川省以“六朵金花”企业为龙头,带动泸州、宜宾、成都、绵竹白酒产业基地企业集体亮相,将集中展示四川建设“白酒金三角”的决心和信心,既展示四川按照“建基地、创品牌、搞加工”、推进白酒供给侧结构性改革的较新成果,也展示川酒历史、川酒文化、川酒工艺、川酒品质,突出川酒实施绿色发展、转型升级的发展路径。
1、名酒,扩大提升“川酒”影响力。
本次酒博会上,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒集团在名酒馆设立了独立展区,总面积达2200平方米,各企业精心设计布展,集中展示企业品牌、企业文化和优质产品。由四川省经济和信息化委牵头,推出了“白酒金三角·四川”展馆,展馆面积达1350平方米,整体展示“六朵金花”名酒企业品牌,精心设计展示川酒历史、川酒文化、川酒独特自然生态和川酒地理布局,集中展示实施“新生代酒品战略”较新成果,生动展示川酒悠久的历史工艺传承和“建基地、创品牌、搞加工”的较新实践成果。
2、产区联动,突出各大白酒产业基地特色。
经过多年努力,以白酒金三角区域品牌为核心,逐渐形成了成都、泸州、宜宾、德阳四大白酒主产区,形成了共同弘扬白酒文化、建设区域品牌、联手开拓市场、加强环境保护和产业生态建设等诸多区域经济发展新模式,成为白酒产业发展上的独特靓丽风景线。本届展会,精心设计推出相对独立展区,具有主题突出、特色鲜明、亮点频现的显著特点。
3、创新发展,展示川酒转型升级新进展新成效。
近年来,四川省坚持市场导向,支持企业紧跟消费升级趋势、市场需求变化,打造“高端、中高端支撑、原酒品牌化”发展格局,精细化开发产品,支持企业运用大数据、“互联网+”等手段,针对不同地域、不同人群消费习惯,开发适销对路产品,推进个性化定制、柔性化服务,不断提升产品供给服务水平。持续推进“新生代酒品战略”,促进白酒时尚化、个性化、健康化,推动传统产品和新生代产品有机融合发展。
自“四川新生代酒品发展战略”启动以来,工作成效突出,市场亮点频现。
今年上半年,五粮液集团新生代酒品销售额达2600余万元,仅“冰爆”一款产品预期全年销售额将达3000万元左右,同比增长47%左右;泸州老窖集团以“桃花醉”为代表的新生代酒品销售额为3300万元,比去年全年销售增长3倍有余。此次展会四川省将集中展示这几年相继推出的白酒创新产品,并进行鸡尾酒调酒展示及表演,供广大消费者进行品鉴。
下一步,四川省将继续深入贯彻落实新发展理念,突出“一提一创一培”( 提质量、创品牌、培育新动能新动力),坚持市场主导与引导结合、盘活存量与扩大增量并重、创新改造与转型发展并举、品牌提升与基地建设同步,加快推进白酒企业信息化、绿色化、服务化改造,推动白酒产业与大数据、中医药大健康、文化旅游等新兴产业融合发展,提升产业发展内生动力和发展质量效益,打造提升川酒整体品牌,培育形成梯度产品体系,构建全省白酒产业创新发展、绿色发展、整合发展、开放发展、集群发展新格局,支撑加快打造饮料食品万亿级产业,助力农业供给侧结构性改革、现代农业发展提质增效和脱贫攻坚,在实施“三大发展战略”和推进“两个跨越”、推进农业大省向农业强省跨越中进一步发挥支撑作用。