柏星龙:深度解读秋季糖酒会的困惑与机会

2017/11/6 9998.TV 2017重庆秋季糖酒会

2017年秋季糖酒会即将在重庆正式开展,柏星龙相信如今已有不少企业抵达重庆且紧锣密鼓的为展会做准备,不出所料,本届秋季糖酒会又将成为众多糖酒企业、创意机构大显身手的舞台了。

那么,在临近糖酒会举办的时刻,相信很多参展企业和经销商们也会感到惴惴不安,不知道花费大量时间和金钱前来参展,是否能有所收获?经销商应该如何在“乱花渐欲迷人眼”的众多新品中,选中一匹“黑马”,带来一年的商机?新品推出是否能赢得满堂彩......

接下来,专为酒类、茶叶、食品及化妆品等几大领域的中高端消费品生产客户提供“品牌策略、创意设计、技术研发、生产服务”四位一体的创意包装服务商——柏星龙为您带来的解答!

秋季糖酒会

Q1:参加糖酒会对于企业和经销商来说是双赢之举?

柏星龙:糖酒会是由糖业酒类集团公司主办的大型性商品交易会,因其规模大、效果显著,也被业内誉为“天下前列会”。每年展会期间,都有大量的企业和经销商聚集于此,展出新品,获取较新的行业趋势!然而,糖酒会历经52年,它所承担的意义与此前也完全不一样了!柏星龙此前就曾说过:把糖酒会看淡一点,你才能够真正掌控和驾驭它,才能够让它为你所用,这才是一个成熟的企业和经销商该有的态度。

Q2:酒类品牌扎堆,小酒无个性,企业如何杀出重围?

柏星龙:每年糖酒会举办的时候,也是众多酒类品牌扎堆的时刻,并且在往年,各个企业几乎均有小酒参展。然而,即便是小酒产品丰富,但是其针对的小众群体也不确定,定位不明,故此小酒不可能像传统的酒水一样来运作,这就考验着酒类企业的运作能力。

此外,21世纪酒类品牌模仿成性,迫使行业进行了泛品牌时代,形成了“品牌、产品”相似现象。然而,企业不可能经常对品牌进行重新定位,这注定了消费者会对品牌产生“审美疲劳”。而解决审美疲劳的办法就是做好品牌的梳理,找准定位,定期推出新产品,让品牌鲜活起来!

Q3:企业该不该在包装设计和品牌策划上做功夫?

前面柏星龙说过了,新品研发是企业解决“审美疲劳”的有效方法,因此,每一年多数酒类企业都会推出新品。不过,这样就能在糖酒会上独领风骚吗?

柏星龙认为,非也!非也!每年糖酒会上都会冒出一个新主题,从时尚小酒到预调鸡尾酒,再到健康白酒,这些主题的背后是一大堆的跟风者。然而,能够真正笑傲市场的却寥寥无几。

好看的包装让消费者一眼相中,而“有趣”的灵魂才能让消费者“魂牵梦绕”,对于产品来说,有趣就是它的灵魂所在!

柏星龙:何为产品式的有趣?

柏星龙认为“必须要能引起顾客的共鸣、带来附加的价值(品位、意义、健康、美丽等)以及有别于其他品牌的文化氛围,建立起产品及品牌的良好口碑”。

凡是在糖酒会上表现不错的企业,通常在品牌策划和创意包装上也是具有相当深厚的功底。这正是品牌和酒类产品获得成功的途径!

柏星龙相信,随着2017秋季糖酒会过后,终将归于平淡,留给企业是无限的思考,是市场拼搏的忙碌,可只有打破常规,敢于创新才能为品牌注入新的内涵!

11月5日—— 9日,柏星龙将在重庆市温德姆豪庭大酒店13楼1312室展出展出28个世界大奖的作品、30个爆款畅销产品、20个创新包装工艺,带来更多前沿的市场观点,我们不见不散!

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