展会概况：展会前言
伴随着食品工业的高速发展以及华东南食品企业的快速崛起，（厦门）食品交易博览会经过6年打造，已经形成品牌。2008年6月举办的第六届厦门食博会，共有600多家企业参展，展览面积26000平方米，总展位数912个。拥有了稳定的客户群体、成熟的运作模式和良好的行业信誉，吸引了来自韩国、日本、马来西亚、新加坡、泰国、印尼、菲律宾、文莱、越南、法国、意大利、芬兰、丹麦、新西兰、美国等国家和香港、台湾地区的食品制造商、采购商到会。
作为厦门市重点培育的四大自办展会之一和被福建省列为全省重大经贸活动的“（厦门）食博会”已成为食品工业与同行进行交流的重要平台。目前，厦门食博会已挤身国内食品展会的行列，吸引了国内众多名企及经销商的关注与参与。
第七届（厦门）食品交易博览会将在福建省外经贸厅、食品土畜进出口商会、厦门市贸易发展局的精心组织下，将投入更多精力，通过化的运作使厦门食博会成为东南沿海前列品牌食品展。---------美丽的鹭岛欢迎您的光临！
会内容
【大会宗旨】搭建食品工业国内交易平台
【大会日程安排及地点】
布展时间：2009年4月28日—29日
开幕时间：2009年4月30日上午9：28
展览时间：2009年4月30日—5月2日
撤展时间：2009年5月2日下午4：00
展示面积：26000m2
【展览范围】
食品、饮料、罐头：饮料饮品、糖果、罐头食品、乳制品、休闲食品、肉制品、冷冻食品、水产品、海产品、保健食品。
烘焙及咖啡类：面包、糕点、月饼、饼干、方便食品（方便面、米粉、米饭、粥）、咖啡豆、咖啡伴侣、速融咖啡、奶酪、咖啡机及咖啡用具等。
果蔬类：新鲜蔬菜、脱水蔬菜、冷冻蔬菜、罐装蔬菜、新鲜水果、干果、冷冻水果、罐装水果、糖水果、果酱。
茶叶类：乌龙茶、绿茶、红茶、白茶、茶浓缩汁、茶粉、茶食品。
烟酒类：各类品牌烟草、洋酒、啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、保健药酒。
食品原辅料：食品原辅料、添加剂、调味品。
食品加工及包装机械：烹饪设备、焙烤设备、饮料(啤酒)机、包装机、喷码机、热缩机、咖啡用具、包装容器、包装材料、印刷机械、冷冻冷藏设备、肉类加工设备、食品检测设备。
技术工艺：食品新技术、新工艺、酿造技术、果蔬加工（保鲜）及冷藏技术、生物工程技术、食品检测技术、计算机应用技术等。
【展位价格】
展位类型展位价格展位设备
标准展位
(3mx3m)5800元/展位（双开口另加600元）一块中英文楣板，一张洽谈桌，两把椅子，两盏射灯，一个220v/5A电源插座。
室内光地展位
（36平方米起租）580元/平方米不提供任何设备，电费、特装管理费由展馆另收。
【配套活动】
食品高峰论坛
食品采购对接会
新技术新材料推荐会
台湾农产品推荐会
【媒体支持】
《食品报》、《信息报》、《香港商报》、《香港大公报》、《香港文汇报》、《贸易报》、《福建日报》、《厦门日报》、《泉州晚报》、《海峡都市报》、《新食品》、《食品包装机械》、《亚洲食品工业》、《台湾包装》、《中外食品包装机械》、《食品工业》、《食品科技》、《饮料工业》、《食品添加剂市场》、世通华纳-城市T频道、分众传媒、厦门电视台、东南卫视、福建电视台、中广新闻网、广播电台、食品商务网、食品产业网、大食品网、前列食品网、糖酒网、-东盟博览会官方网站、食品工业网、食品设备网、酒类商务网、黄酒网、联合早报网、阿里巴巴、新闻网等。
【报名须知】
1、参展企业须认真填写《第七届（厦门）食品交易博览会参展申请表》，向组委会提供营业执照、生产许可证、卫生许可证、质量检查报告复印件（严禁假冒伪劣产品参展），一并加盖企业公章，传真到组委会办公室（申请表传真件有效）；
2、参展企业须将参展费用于报名一周内汇入组委会指定账户，并将汇款凭证传真至组委会。再由组委会按“先申请，先办理，先交款，先安排”的原则分配展位。组委会保留对个别展位进行调整的权利，以确保大会成功。
3、在参展企业支付全部参展费后，组委会向参展企业发出《展位确认书》，作为展会报到凭证。
4、参展企业要求特殊宣传、特殊服务项目时，可向组委会单位提出申请。
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联系单位：第七届(厦门)食品交易博览会组委会
联系地址：厦门市湖滨西路81号慧景城9楼
联系人：郑洪林大会网址：www.xmcifpf.com
电话：0592-5143333电子邮件：zheng8516666@163.com
传真：0592-51522225153333