3月24日,2018酒博会同期重磅活动—“2017年度‘青酌奖’酒类新品评价”活动在巨洋会议中心举行。本次“青酌奖”酒类新品评价活动极具开创性,吸引了来自各大中小型酒企的200多款2017年度上市的白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等酒类新产品参与评价,其中白酒类新品占到了所有参评酒类新品的50%。

“青酌奖”作为酒类新品的较高奖项,其评选方案与评选规则每年都在不断优化升级。2017年度“青酌奖”酒类新品评价亮点颇多。
其一,酒样来源更加真实。为使青酌奖具有更高的公信力,今年参加“青酌奖”评选的产品样品全部是由企业自愿申报,经评审组进行审核以后,自行从市场上进行购买,打破了先前由企业提供样品的评选规则,这样一来不但有效确保了参评产品的真实性,更是确保了大赛的权威性。并且在评选当天,评选结束后即刻宣布评选结果,大赛的公平、公开、公正的原则。
其二,评委组成更具代表性。评委组成中,除了邀请较的专家评选之外,还邀请了经销商和消费者代表。今年青酌奖的评选由15名以上首席品酒师和国家评委组成专家团及在选择50家媒体代表、50名年销售额3000万以上经销商代表、50名来自各地的消费者代表,分酒种、分类型共同来进行。

其三,评委专家规格更高。从专家层面来讲,青酌奖的评选参与的专家是白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等各酒种较的专家。只有首席品酒师或者是国家相关的评委,才有资格参加评审工作,而且参加评审的专家是通过专家库随机选择的专家,力求整个评选的公正性。
其四,获奖范围更广。2017年度“青酌奖”酒类新品评价还取消了0数量限制,有效规避了凑数或真正创新产品不能入围现象的存在。
据了解,“青酌奖”旨在大力鼓励酒企工艺创新、产品创新、营销创新,做出适应市场消费从注重量的满足向追求质的提升、从有形物质产品向更多服务消费、从模仿型排浪式消费向个性化多样化消费等一系列转变。据介绍,本届“青酌奖”还将于3月26日举办新品发布会,届时让我们共同见证酒类产品创新发展的力量与魅力。