酒博会CIADE与成都糖酒会各有特点

大家都知道2009年3月,成都糖酒会就要拉开帷幕,而酒博会CAIDE的招展工作也正在如火如荼地进行。一南一北,在09迟来的春天演绎着酒的色彩。或许,除了业内人士,许多人对糖酒会早已耳熟能详,但对CIADE还有些陌生。事实上,如今的CIADE已直逼酒界老大糖酒会的地位,成为国内规模较大、品牌到位率较高、化水平较高的品牌展,与糖酒会平分“酒”色。

在酒类市场中有着如此迅猛的发展速度,酒博会CIADE的确有着独到之处。CIADE是酒业博览会的简称,是酿酒工业协会于2006年开始举办的酒类品牌展,着重于酒类中高端品牌和附加值的提升。CIADE定位于酒类品牌展,其化和化是较主要的特点,也是区别于糖酒会的根本不同之处。

首先是量和附加值的不同。食品是生活必需品,糖酒会是综合的食品展,以流通量为基础,关注的参数是流通量。而展CIADE关注的是品牌附加值的提升。对于品牌来讲,较重要的是附加值的提升而不是量的多少。

其次是普及型消费和改善型消费的不同。综合展是为了满足普及型的消费需要,形成从无到有以及大众品牌和流行品牌的消费,像糖酒会之所以长盛不衰,就是因为满足了普及型的消费。改善型消费则是体现酒的较本质特征——精神和文化的升级产品,除了作为必需生活品消费之外,还要改善生活提升生活的价值。酒作为食品的一种,自古以来就作为精神和文化产品存在,不仅满足人的物质需要,还满足人的社会地位和自我价值肯定的需要。改善型消费是“酒博会”的准确定位。改善型消费分为两类:一是应酬型或公关应酬型,是指大量的中高端酒用来商务招待;其次是品鉴型,作为生活的一部分,体现人们的生活方式和精神需求。“酒博会”就是要引导酒类消费从应酬型到品鉴型的过渡,满足人们精神和文化生活的需要。

第三,生产中心和消费中心的不同。糖酒会一般集中在生产集中的省份城市,生产中心;而酒博会定位在消费中心城市。上的波尔多酒展是典型的生产中心,伦敦酒展是典型的消费中心,属于消费引导型。这两者都各成规模,各有不同的特点。

总之而论,酒博会是品牌展,而糖酒会本质上是食品博览会,在酒类市场上各有定位和特点,发挥着不同的作用。已经走过52年春秋的糖酒会如今还有相当的活力,规模依然很大,吸引了很多经销商。同时,市场发展的多元化又需要品牌展来展示品牌和提升附加值,这就注定了多元化推广渠道的产生,并非任何一种方式就能覆盖所有的客户。品牌展CIADE和糖酒会如今可谓平分秋色,或许品牌展现在是补充,将来一定会成为独立的市场形式。

责任编辑:好酒招商网

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