新乡农业--2010年秋季中原糖酒食品交易会。
新乡地处黄河中下游，境内黄河170公里，流域面积4558平方公里。全市平原面积占总面积的78%，土层深厚，土壤肥沃，是重要的商品粮基地和优质小麦生产基地。2009年粮食种植面积601.88千公顷，其中：小麦种植面积334.5千公顷，增加4.1千公顷，优质小麦种植面积占小麦种植面积的比重为81.0%。棉花种植面积20.2千公顷。油料种植面积81.81千公顷。蔬菜种植面积61.3千公顷，增加8.36千公顷。全年粮食产量378.8万吨；蔬菜产量253万吨；油料产量31.8万吨；水产品产量3.98万吨。拥有中科院、农科院、省农科院均在新乡设有农业示范、试验基地，构筑了农业发展的立体科技支撑体系，是、省级现代农业科技创新与示范基地。农业产业化全省，农民合作组织和省级农业产业化重点龙头企业分别达到746家和25家。“新稻18”成为全省超级稻品种。无公害畜产品产地认定企业263家，无公害畜产品33个，均居全省第1位；“金粒”、“豫绿”、“喜顺”、“宏力”四个农产品获得省农产品称号。原阳大米被誉为“前列米”，封丘县是较大的金银花种植基地，原阳大米、封丘金银花、延津胡萝卜分别获国家农产品原产地标记认证。刘庄、京华实业公司、楼村、龙泉等农村经济别具特色。以新型农村住宅社区建设为重点的统筹城乡工作率先推进，城镇化率达到40.96%，被确定为全省统筹城乡发展试验区
新乡市畜牧业发展水平较高，2009年畜牧业产值92.8亿元，占农业总产值的40.6%，新认定无公害畜产品10个，累计达33个，连续6年居全省第1位。新乡正在积极打造重要的优质畜产品生产基地，畜牧业集约化生产实现新跨越，雨润集团、泰国正大、高金集团都在新乡建有大型生产、加工基地，全市现有各类养殖小区401个，各类规模养殖场（户）2万余个，生猪、蛋鸡规模养殖比重分别达到83%和80%，均高于全省平均水平。