自古代起，就有丰富的酒文化尧舜禹时期，人们的生活就有了酒的陪伴，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”有了酒的人生就是快活的一生。宋代的欧阳修在其《醉翁亭记》中有载：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”借酒之甘醇寄情于天地间。文人们以酒会友，江湖人对酒当歌。人到中年，在工作和生活中的压力慢慢变大，偶尔喊上几个知己小聚一下，喝点小酒，说说心里话，对于缓解压力来说，还是一个不错的选择。有的人即使自己在家里，也愿意在吃饭的时候和亲人喝上两杯，拉拉经常，缓解一天的劳累，想想也是一件很幸福的事情。
山东糖酒会将于5月10-12日在济南会展中心举办，本次山东糖酒会不仅会有白酒，还会有红酒、葡萄酒、洋酒等等。本次山东糖酒会将继续发扬酒文化，推动酒水行业快速发展。