2019青岛啤酒节在保持好往年的饮酒大赛、美食品尝、花车巡游、嘉年华游玩、水舞秀、灯光秀等传统项目的基础上，借力新一代信息技术和高科技手段，瞄准新兴的娱乐方式，在现场文艺演出中更多融入科技元素，为市民和游客提供全新的参节体验。
西海岸新区会场实行“5G+啤酒节”“人工智能+啤酒节”“高科技+啤酒节”，设置5G体验区、AR、VR体验区；
崂山会场组织“抖音”“快闪”等时尚娱乐活动，并举办抖音网红大赛；
城阳会场创造性的将霓虹荧光夜场融入到啤酒节会场，进入啤酒节会场就像进入到一个的室外夜场；
平度会场利用啤酒节人气和众乐世界5G产业基地优势，举办首届5G新时代创业大赛。
今年的啤酒节将继续实施“走出去”，通过联动贵州安顺、甘肃陇南啤酒节，助力扶贫。此前，青岛已经协助陇南于6月29日至7月6日成功举办了陇南2019青岛啤酒节，2019第五届黄果树啤酒节将于7月26日至8月31日举行。
期间，两地市民可凭身份证在青岛崂山风景区、琅琊台风景区与安顺黄果树风景区、龙宫风景区，享受景区门票互免的优惠政策。此外，还组织安顺、陇南特色产品入驻西海岸会场展示展销。