在白酒品类新时代,我们应该向光瓶酒致敬。
2017年首届光瓶酒大会横空问世——“重新定义刚需市场”,开创“高线光瓶酒”元年;
2018年第二届光瓶酒大会暨小酒发展高峰论坛再次亮相秋糖——光瓶酒迎来“小酒”时代;
2019年第三届头部光瓶酒大会即将开启,我们喊出“更高更强,超级榜样”的口号,光瓶酒未来可持续发展,离不开头“头部力量”。
当光瓶酒不再是一种跟风状态下的附和和炒作,当名酒品牌悉数回归或强化光瓶酒战略,当消费市场对光瓶酒的接纳和包容空前高涨——那么谁,又将用怎样的方式来“统治”时代——今年天津秋糖,头部光瓶酒齐聚之时,你一定会得到答案。
为什么这次我们聚焦“头部”?
白酒行业变化的本质是由其消费群体的变化形成驱动的。回顾前两届光瓶酒大会,携手卓鹏战略分析、总结、展望每一年光瓶酒发展动态,以行业价值担当为己任,解读出光瓶时代强音。
2017年光瓶酒大会上,酒业协会副理事长兼宋书玉一句醍醐灌顶之语:“光瓶是态度不是概念,光瓶是行动不是炒作。”
光瓶酒的发展靠什么?抓住消费升级就是机会,白酒必须建立新的品质和价值表达方式。点亮大会高光。在过去的三十多年里,白酒行业走过广告取胜的时代、渠道为王的时代、黄金十年以及深度调整期。
在每一个标签凸显的时代,光瓶酒都扮演着重要的角色,但从未像今天这般荣膺“男一号”。从2000年的大众酒流通时代到高端大众分化、三大阵营标杆,再到2013年高端酒“折戟沉沙”的风口来临光瓶春天。前三十年默默耕耘、坚守大众品质的光瓶本色,用实力和耐心,在白酒行业品类“史记”上走出一道逐步攀升的走势图。
于是2017年开始,光瓶酒迎来历史时刻之大变革。
2017年是高线光瓶酒的元年,我们提出“重新定义刚需市场”的主题。作为“创造行业价值,担当行业道义”的媒体标杆,、新食品把白酒市场的目光拉回光瓶酒身上,发出一声沉寂已久的“光瓶呐喊”!——光瓶,被忽视的刚需力量!
2018年,我们看到了酒业“小时代”的力量和萌发。
2018年高线光瓶酒持续走高,价格突破20元、30元,乃至直逼百元价格,高线光瓶无上限成为共识。另外,光瓶小酒异军突起。青春、健康、文化、精酿等元素主打助推小酒拓展新天地,呼吸新空气。有了首届光瓶酒大会呐喊的一声巨响,所以第二届我们提出“寻找刚需新增长”的主题。
2019年是光瓶酒“露头”的一年。
历经前两年的铺垫,光瓶就是正义、光瓶就是未来、光瓶就是信仰的呼声与共鸣一浪高过一浪。在、新食品行业媒体责任与使命的担当下,在白酒企业致力于光瓶酒发展的努力下,在行业人士智慧的帮助下,“头部”力量呼之欲出,乃时势造英雄。站在光瓶酒发展的历史长河中,此时此刻需要头部力量的作用。
今年主题“更高更强,超级榜样”我们这样解读
今年,第三届头部光瓶酒大会,我们把主题定为:更高更强 超级榜样。何谓“更高”?何谓“更强”?
我们这样定义光瓶酒的“更高”形象。目睹今日高端白酒品类,茅台一骑绝尘继续领跑白酒一棒,持续上涨的品牌与产品价值、价格,让后续“五、洋、泸、汾”等名酒紧追不舍。高端白酒的价格持续上涨,为后续品类留下价格空缺,更为光瓶酒缔造上升的空间。
此空间,不仅是肉眼可见的实体价格标签,更重要是酒企品牌、品质等量提升的内涵充实。与高端白酒蓬勃发展的逻辑一样,光瓶酒只有更高,没有高。谁先实现价格与价值的并“价”齐驱,谁先成为“超级榜样”。
“更强”的地位我们这样阐释。白酒的“马太效应”已是行业大势所趋,强者更强、弱者更弱的优胜劣汰市场法则下,企业不变的就是做出改变,方可立足。在国家深化改革的大背景下,供给侧结构性改革的推进,将促进白酒行业实现从数量到质量的改变。未来,活跃在市场中的光瓶榜样一定是兼具品牌强度与品质力量的。谁先成为光瓶酒品类的超级大单品,谁先抢夺市场的蛋糕。
“超级榜样”的五大基础标准我们这样定义:名优酒光瓶、原产地光瓶、光瓶、新价值光瓶、个性化光瓶。
在当下的光瓶酒品类,西凤375、五粮液尖庄、汾酒玻汾、洋河小曲、泸州老窖二曲、牛栏山陈酿等等,是当下老牌传统,凭借品牌强度的积淀以及传统渠道的优势站稳了脚步。但在互联网时代的今天,未来光瓶酒年轻化、多元化、品质化、文化化是必然趋势。
非名酒的品牌、产品要极力发挥自身的优势,在新价值的创造、个性化的打造、产品附能的构造等方面下“狠手”,突破区域市场的壁垒,成功晋级“超级榜样”的名单。比如,定位创造新文化社交白酒典范的花间一壶酒;圈层营销和体验营销做到的李渡高粱1955;在西北逐步渗透和扩展的青青稞新武器“小黑”......
光瓶酒这面旗帜,我们要一直扛下去
光瓶酒的初心是“回归品质”,追求光瓶的理想信仰。作为行业媒体,、新食品的初心就是“创造行业价值,担当行业道义”。光瓶酒大会我们已经成功缔造两届,我们是站在行业船头的瞭望者,为行业的发展指引方向,为行业的动态报道信息,为行业的品质创造价值。
目前,光瓶酒市场规模在650亿左右。从近五年数据来看,光瓶酒市场的平均增速保持在20%,未来市场规模有望达到1200亿。市场前景之下,给予企业无限的空间想象。酒企不变的就是“品质”,市场不变的就是“改变”,而行业媒体不变的就是“担当”。
为企业传递咨询,为市场搭建桥梁,为行业创造价值。、新食品洋溢主义激情,与白酒行业并肩而行。
2019天津秋季糖酒会,第三届头部光瓶酒大会如约而至,、新食品再次与企业共赴、共话、共创行业蓝图。(来源:)