2010年秋季糖酒会将于10月10日开幕，展场设在济南会展中心和舜耕会展中心。
糖酒会是由糖业酒类集团公司主办的大型性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过了55年的历史，至今已是第82届。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下前列会”。2010年糖酒会具有以下特点：
1、规模大：参会企业达数千家，参展商品达数万种，参会代表已突破十万人，展场面积突破六万平方米，成交额自1992年以后一般在一百亿元人民币左右。除济南会展中心外，本届糖酒会同时启用舜耕会展中心作为糖酒会的展场，整个展览面积将达13万平方米。据了解2010年秋季糖酒会已投资1000多万元对会展中心的前广场、地下停车库、会展路等硬件设施进行了改造提升，并在展场内设置了酒、食品、白酒、黄酒、调味品、烘焙、乳制品、饮料、包装、机械等十大专区。
“今年有很多新品类，纷纷通过糖酒会来宣传自身企业，扩充经销商队伍，像山东朝能福瑞达生物科技有限公司就将主会场展位设在山东济南会展中心，展位号为F030；分会场展位位于济南怡和明珠大酒店4楼的济南厅。本次参展的主打产品有两款：前列款为纯粮饮料朝能维卡萨，第二款是谷物饮料谷多维。届时，有对谷物饮料和纯粮饮料感兴趣的朋友可以到展位前进行详细的了解”第83届秋季糖酒会的相关工作人员告诉记者。
2、作用大：参加糖酒会对于生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它种类食品的生产企业纷纷参会正是因为看到了这点。糖酒会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。因此，争办糖酒会的城市越来越多，竞争也越来越激烈。
朝能福瑞达早就认识到了糖酒会的重要作用，在几个月前就开始积极筹备参加糖酒会的相关事宜。朝能的负责人表示：“我们需要的只是糖酒会这个展现产品和与同行交流的平台，我们要做的只是把我们产品的精华和企业的独特展现出来就可以了，我们的产品无论是谷物饮料谷多维还是纯粮饮料维卡萨，无论是产品本身还是包装都是相当有特色的饮料品类。我们要做到的是‘特而精’，而不是‘大而全’。
3、影响大：“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响前列产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。糖酒商品交易会已显露出食品博览会的雏形。
曾经在糖酒会成功的企业都成了该行业的“巨头”，或者“大腕级”企业，这也正是糖酒会的魅力所在，也是糖酒会吸引无数一起参展的原因。在每届的糖酒会上，酒水和饮料历来是竞争的大头。
多年的实践表明，糖酒商品交易会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立产品具有重要的推动作用。可以毫不夸张地说，糖酒商品交易会已成为食品市场的制高点。