【2011中部第二届蚌埠糖酒会参展范围】
【糖酒】：奶粉、乳制品、饮料、糖果、糕点、蜜饯、罐头、咖啡、方便主食、白酒、红酒、啤酒、黄酒、休闲食品及烟草等；农副产品：坚果、炒货、茶叶、水果、豆制品及禽、蛋、水产品、海鲜产品、肉制品、焙烤食品等；
【保健食品】：功能性食品、妇幼保健食品、营养品、滋补品、保健酒、保健茶等；
【调味品】：酱油、酱料、食醋、调味料、调味酒及各类调味原料、
【其他】：有机食品及食品机械；
展会时间：2011年1月8日－12日
展会地点：蚌埠市会展中心
主办单位：蚌埠市消费者协会
协办单位：蚌埠市会展中心
承办单位：合肥中博展览有限公司