十月金秋，泉城济南迎来了来自各地的秋季糖酒会参展商们，组委会有幸邀请到来自浪漫法兰西的欧洲历史上较年轻的侍酒师，为泉城人民引进法国较为正统的葡萄酒侍酒文化。本次活动由副食流通协会、糖酒会办公室发起，济南商务局、山东会展管理有限公司承办，德龙保真酒业协办，除了主承办方领导将会发表重要讲话，更引人注目的是届时观众们将有幸聆听到侍酒师职业的神秘之处，并一睹欧洲侍酒大师的红酒艺术风采。在这次短短半个小时的活动中，较吸引人眼球的是这位职业侍酒师大师将为大家献上完整的一系列侍酒表演，包括优雅的开瓶与让人为之惊叹的醒酒滤酒表演，其次嘉宾侍酒师会为大家介绍红白葡萄酒不为多数人所熟知的非常之处并为大家耐心讲解蕴藏在进口葡萄酒品鉴艺术其中的疑难问题，他在为大家揭开葡萄酒品鉴奥秘的同时，带领大家一起尽情领略原瓶进口葡萄酒的风采与醇美。较后活动结束之时，参加活动的幸运贵宾在欣赏完侍酒表演时，将不仅有机会享受到盛行于欧洲的侍酒服务，而且还会在法国侍酒大师的现场无私指导下学习红酒盲品，这项的红酒文化宣传活动给泉城的葡萄酒文化传播发展又增添了浓重的一笔，更在葡萄酒行业中首次刮起了侍酒文化引入推广的旋风。
贵宾背景
Mr.JonathanBauerMonneret法国国籍24岁
2009年度法国较佳年轻侍酒师被授予DuvalLeroy大奖
2003年-2007年法国斯塔斯堡AlexandreDumas酒店管理学校学习酒店管理和侍酒
2005年之后在Laguiole的米其林3星餐厅RestaurantBras
斯塔斯堡的MagasinAuMillésime商店
法属毛利岛的ConstanceBelleMarePlage酒店
等多家酒店和葡萄酒商店担任侍酒师