历时三天的“2020第十四届全国食品博览会”（简称CNFE）7月2日在山东国际会展中心（济南槐荫区）圆满闭幕。
规模大、效果好
疫情后国内首场规模大酒类博览会
据介绍，CNFE全国食品博览会迄今为止已成功在山东济南举办十四届，是中国食品酒类行业定位于B2B的专业盛会，是中国食品行业举办历史较早、规模较大的盛会之一，是通过UFI（展览业协会）认证的国际知名品牌展会，分别荣获“改革开放40周年中国品牌展会金奖”、山东省商务厅认定的“山东省品牌展会”等近二十余项荣誉称号。为推动我国食品酒类相关行业的发展做出了巨大的贡献。
2020第十四届全国食品博览会暨国际酒业展由法国高美艾博展览集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心、中贸科技集团、中法合资高博中贸国际会展有限公司联合主办，由中法合资高博中贸国际会展（山东）有限公司、山东中贸国际会展有限公司具体承办。
据全国食品博览会组委会介绍，本次全国食品博览会总面积达四万余平方米，吸引展商达1600余家。
展期内吸引了全国16个省市的专业经销商、采购商8万余人次到会参观。
同时，组委会组织的山东、江苏、浙江、安徽、河南、河北、福建等省市120余辆大巴车不间断的将专业观众、采购商送达展会现场，展会现场人流量持续不断，呈现火爆局面，得到了参展商的一致认同、好评。
据了解，2020第十四届全国食品博览会成交额累计达6.9亿元人民币，创下了后疫情时代国内食品类展会成交额新高。
2020第十四届全国食品博览会参展品牌层次高，品类全。在1600余家展商中，包括茅台、五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖、西凤酒、汾酒、古井、迎驾、皖酒、高炉家、双沟、张裕、长城、王朝、朗斐、佳宝、东君、王老吉、养力多、悠小君、统一阿萨姆、汇源果汁、鹿角巷、德州扒鸡、江苏银宝盐业、特素生物科技、浙江迦得、济南泺口、南京益客、义乌奥杜、广东哈尔、宁波华宇、中鲁远洋、上海豪守、红果家、老玖门等名优企业、品牌均到会参展。
伴随着酱酒热潮的兴起，酒类展馆内，众多酱酒参展企业取得了不错的收益。景阳冈、黄河龙、百粮春等鲁酒企业也在展会上精彩亮相，为本届展会增添了新的亮点。
餐饮食材展馆内，2020中国火锅餐饮产业链博览会暨第六届齐鲁火锅节盛大开幕。吸聚了众多火锅食材、调味品企业参展和专业经销商、采购商到场，场面火爆。
食品饮料展馆内也吸引了众多前来洽谈合作的专业经销商、采购商到会参观，雀巢、佳宝、养乐多、好佳一等展位前人头攒动，热闹非凡。
现场展商表示：“2020全国食品博览会的现场状况超乎预期，意外收获连连，是疫情后参展效果好的一场展会。”
此外，在展会现场酒类展馆内设立的专业直播间内，众多参展商前来预约直播，以此使自己的产品、品牌传播的更广。
有现场经销商表示：“已经参加过中贸组织的展会多次，每一场展会效果都很好，这一次因为疫情的原因，没想到2020第十四届全国食品博览会仍然这么火爆，超过了预期，实属难得。”
多场次现场活动联动
为展商、观众带来丰富多彩参会体验
在全国食品博览会现场，酒类展馆、食品饮料展馆、餐饮食材展馆内的活动区，“2020全国食品博览会‘泉鼎奖’颁奖活动”、“2020全国经销商成长论坛”、“2020山东省火锅餐饮行业重振市气提振信心发展论坛”、“山东省调味品协会周年庆”、“危与机—公共危机下酒类经销商突围发展论坛”、“2020全国食品博览会高端食品饮料推介会”、“2020山东省火锅餐饮协会一届五次会员大会暨新会员入会仪式”、“调味品优质企业品牌产品发布会”、“2020山东省火锅餐饮行业 ‘鲁焰奖’颁奖活动”、“‘调味品+直播5G时代调味品营销论坛”、“2020全国食品博览会精品酒类推介会”、“后疫情时代食品饮料经销商经营分享交流会”、“乐陵市杨安镇’未来之光‘新品发布会”、“’味来可期‘疫情中的调味品发展机遇研讨会”、“’调味品+直播‘5G新时代调味品企业营销论坛”、“ ’特色鲁味‘调味品优质企业新品路演’味来之光‘创客新品发布会”、“’寻味山东‘山东省名厨好味讲演堂”等十七场次论坛、推介会、新品发布会活动也如期顺利举行。营销专家、行业协会、大商代表观点精彩纷呈，吸引了众多经销商前来活动区参加活动。
现场经销商表示：“中贸本届展会比以往更丰富多彩，不但参展企业众多，观众众多，而且现场又有可以了解行业发展趋势的论坛活动，可以说这是一场不可多得的盛会。”
据了解酒类展馆活动区内，6月30日上午举办的“’泉鼎奖‘颁奖活动”吸引了众多企业和专业观众前来，银奖、金奖、特别奖、特金奖作为“泉鼎奖”设立的四大奖项，根据展会开展前投票和组委会评议，在全场观众的见证下，分别颁发给了相关获奖单位。
作为主办方代表，中贸集团（高博中贸国际会展集团）总经理蒋士广表示：“’泉鼎奖‘是全国食品博览会新推出的奖项，意在鼓励企业坚持产品品质、坚定发展信心、鼓足发展干劲，并为品牌发展赋能。”
获奖企业代表江苏省银宝盐业有限公司总经理崔敏表示：“获得’泉鼎奖‘是大会组委会对企业的肯定，银宝盐业将继续恪守产品品质，努力为消费者提供更多优质产品。”
同期，“危与机—公共危机下酒类经销商突围发展论坛”也在酒类活动区举行，谏策战略咨询联合创始人司胜军、亮剑营销咨询董事长牛恩坤就经销商如何应对公共危机，分别进行了主题分享。
在随后的沙发论坛环节，烟台吉民经贸有限公司董事长路吉民、安徽国驾贸易有限公司董事长沈皆祥分别从自己企业疫情期间以及后疫情时代应对及发展情况，进行了现场分享，博得了现场观众的热烈响应。
食品饮料展馆内“后疫情时代食品饮料经销商经营分享交流会”，则邀请到了光华博思特营销咨询机构董事长韩志辉、团队管理专家田沂桐，为现场观众带来了精彩分享，吸引了众多观众驻足听讲。
此外，酒水、食品、饮料推介会也吸引了许多观众前来观看，现场多场次抽奖环节，将活动推向一次次高潮。
餐饮食材馆内在展期内也接连举办了众多丰富多彩的现场活动，吸引了不少专业观众驻足。在6月30日上午的“2020山东省火锅餐饮行业重振市气、提振信心发展论坛”上，彦盛彦烂豆花火锅餐饮连锁以及云侠龙虾、济南启动食品有限公司、中成伟业酒店管理有限公司等餐饮行业头部企业就疫后复工复产经验做出了分享，给予当下不少餐饮同仁以一定思考。
彦盛彦烂豆花总经理助理赵颖女士表示：“疫情期间缩减成本的方式众多，但无论如何都不能降低消费者的就餐体验度，要时刻将顾客满意置于首位。”
除此之外，论坛还邀请到了五位专业大咖针对展前收集的众多火锅店经营问题进行了解答，主要从疫情期间如何缩减店面成本；供应链断裂如何解决；线上餐饮如何筹备等餐饮问题做了深入剖析，吸引了不少餐饮行业经营者前来学习探讨。
在山东省火锅餐饮行业“鲁焰奖”颁奖活动上，山东省火锅餐饮协会相关领导就获奖企业进行了牌匾授予，意在表彰企业对于山东火锅餐饮事业做出的支持与贡献。
同时，在餐饮食材馆内的第二会场——调味品区现场也开展了不少专业性论坛活动，“味来可期”疫情中的调味品发展机遇研讨会、“调味品+直播”5G新时代调味品企业营销论坛、 “特色鲁味”调味品优质企业新品路演“味来之光”创客新品发布会、“寻味山东”山东省名厨好味讲演堂等活动现场也吸引了不少经销商的注意，现场反馈良好。
展会现场严格把控
安全、有序的优良参展环境
随着国内疫情得到有效防控，疫情进入常态化防控阶段，2020全国食品博览会组委会在有关部门指导下，严格落实防疫防控措施，展会安全、有序进行。
据现场了解，在展馆外围安检通道区，严格的防疫检查有序开展，测温、扫码、出示身份证等措施严格执行。展馆内则专门设立了现场巡查组，协同会展场馆工作人员进行现场巡查，检查口罩佩戴情况，做到了严格落实领导带班和重要岗位全天值班值守制度。
同时，大会组委会在展馆内还设立了防疫防控指挥办公室以及应急救援站及隔离观察室，为后疫情时代全国性食品大展防疫工作做足了工作，了安全的参展环境，得到了有关部门和展商、专业观众的一致认可、好评。（来源：中贸酒博会）