2020贵阳国际酒类博览会,贵州匀酒欢迎您!
2020年9月9日,第十届贵阳国际酒类博览会正式开幕,在此次活动中,贵州匀酒的展馆位于贵阳国际会议展览中心四号馆b4-20,活动时间于9月9日至9月13日,届时欢迎各位嘉宾到匀酒展馆参与品酒与体验。
匀酒厂:地处贵州黔南州府都匀市内,该区域风光秀丽,是世界公认的同纬度地球绿宝,2007年曾入选教科文组织“世界自然遗产”名录。蒙自然垂爱、造物恩典,这里,是我国酱香型白酒大的核心产区,也是国内白酒特殊香型----匀香型原产地(2011年建立,匀酒厂拥有)。
匀酒厂于1950年建立,我国白酒核心产区:贵州、四川地区成立的一家地方国营酒厂,占地122亩,跨越70个春秋,历史悠久,建厂历史比茅台早一年半、比五粮液早七年、比泸州老窖早一年、比郎酒早六年、比董酒早七年;拥有评酒委员、中高级酿酒专业人才、品酒师近30人,70、80、90年代的陈年窖藏老基酒存量高达千余吨。
匀酒厂历史可以追溯到明末清初,明军酒师张宝华随军迁入都匀,取都匀族人“苗曲”工艺,融合“烧酒”技法,独创“张氏制曲秘方”,率旗下酒师百众,开创“张氏酒坊”,开启了都匀地区辉煌的酿酒历史。
(来源:贵州匀酒)