酒业家的盛会，好酒者的天堂。12月10日，第二届（重庆）国际酒业博览会暨酒业营销数字峰会，将在重庆国际会议展览中心盛大启幕。据悉，本届酒博会吸引全国上千个品牌参展，届时将有酒业专家、产业链上下游供应商和服务商等1.5万余专业人士参会，共话酒业发展新风向，促渝酒振兴。
千家酒业上下游企业齐聚重庆
本届博览会由中 国 酒类流通协会主办，重庆市商务委、工商联支持，重庆市酒类流通商会、酒融荟平台承办，届时，除了展品丰富的展会，还将举行酒类营销数字化高峰论坛、中 国 酒类流通协会成立25周年会员大会以及放心酒示范店（企业）授牌仪式等活动。
据组委会办公室负责人、重庆市酒类流通商会郑孝平介绍，在2018年重庆酒博会成功举办的基础上，本届酒博会规模更大，影响力将更广泛。
据悉，目前，国内多家知名酒企报名参展；酒融荟、八佰樽、永辉、重百超市等本地采购商全力以赴，迎接外地客商来渝洽商合作，中 国商业联合会、中 国酒类流通协会、中 国食品工业协会以及各省市酒类行业协会也将参加本届展会。
据了解，本届博览会除了吸引酒企参展，还有来自全国各地的行业内专业人士2000余人参会；同时，本届酒博会有三大看点：一是仁怀市酒协组团参展，让无暇到茅台旅游考察的重庆市民，在家门口就能完整体验到来自酱香酒核心产区文化与美酒；二是我国葡萄酒小镇---宁夏吴忠市红寺堡产区将开设葡萄酒展区，将宁夏的美酒与滩羊、黄牛肉等有机食材奉献给市民；三是免费品饮活动，诗仙太白牵头组织上百款来自各地的美酒供市民免费品鉴，促进以品带售，预计展会将吸引客流3万人次以上，将带动酒类行业交易，为300余家行业上下游企业营造商务对接和文化交流的良好氛围，共话酒业发展。
大咖论道新风口 渝酒振兴提上新日程
酒的酿酒工艺有什么独到之处？如何让世界闻到酒香？酒企如何抓住酱酒元年的时代风口？
在本届博览会的酒类营销数字化高峰论坛上，将邀请到中科院博士后、重庆百名工程技术高端人才专家陶洋，茅台集团原董事长、酿酒大师季克良等知名专家，将就渝酒产业振兴，2020酱酒元年，传统行业的数字化赋能等几方面，提供有话题性和风向性的主题研讨，探索行业发展新思路。
值得一提的是，酒类行业价格指数、数字经济发布活动清晰的展现“酒业发展指数”。
本届博览会集结多位专家和行业组织齐聚重庆，还有一项重大的议题是——共同探讨渝酒发展之道，为重庆酒未来发展提出规划建议。
近年来，重庆业界有关振兴渝酒的呼声愈发高涨。据重庆市酒类流通商会统计数据显示，2018年，按照终端零售价计算，重庆白酒市场规模为260亿元左右。其中，本土品牌的市场额度不足10%，90%的市场份额来自四川、贵州酒企。一方面说明重庆市民在饮酒上不排外，市场包容度很高，另一方面也给本土品牌成长提供了发展思路与方向。
据了解，重庆地处北纬30°的黄金酿酒带，至今已有超过3000年的酿酒历史。重庆白酒也曾风光过。重庆白酒行业评出的曾经的渝酒十大品牌，更是深受国内消费者欢迎。然而，2010年后，重庆白酒逐渐走下坡路。据业内人士透露，目前，重庆绝大多数白酒品牌不是已经消失，就是在区县市场苦苦坚守。在国内中高端市场，重庆白酒几乎全军覆没。
业内专家建议，重庆消费潜力巨大，实施名 牌发展战略，振兴重庆白酒产业，打造重庆城市名片势在必行。
引资引智 重塑渝酒价值新标杆
渝酒如何走上复兴之路？
近年来，渝酒企业也在不断谋变破局，历经阵痛的诗仙太白酒业于去年完成了改制重组，重组后将根据企业发展方向着力在品牌价值、原酒生产、酒体创新等方面提升，并将重心聚焦到次高端产品上。
除了企业自救，还需要行业引导共同努力。去年，由市商务委等部门支持、重庆市酒类流通商会组织召开的2019年重庆酒类行业座谈会上传出消息：未来3年时间里，重庆计划建设1000家放心酒销售门店和5个放心酒生产基地。通过零售端的布局，激发生产端、消费端、资金端的活力，助力重庆国际消费中心城市建设和成渝地区“双城”经济圈建设。
据重庆市酒类流通商会会长叶星阳介绍，本次活动将借助酒博会载体，以酿酒工艺、渝酒振兴等热门话题为导入，以白酒行业增强消费服务、体验和数字化赋能白酒营销为内生力量，为酒类行业和地区产业发展搭建一个共享发展的平台，为渝酒发展引资引智，重塑重庆酒类品牌价值标杆，领行业发展趋势，用数字赋能产业，进一步助推渝酒振兴。
据了解，本届酒博会在筹备时间非常有限的情况下，将集中在专业观众组织，优势产区品牌推介等活动开展上，让来渝参展的客商有所收获。据介绍，市商务委总经济师李巡府、市场流通处处长张建军于11月26日组织召开专题会议，在听取了相关情况汇报之后分别指出：酒博会的工作不在于来了多少厂商，而在于如何为参与的厂商感受到服务，让他们感受到重庆市场值得他们来开疆拓土。因此，市商务委、市工商联将组织相关行业商协会，积极组织动员会员企业来现场体验各式美酒，洽商合作。（来源：渝酒财经）