山东国际糖酒食品交易会（简称："山东国际糖酒会"）作为2021年除全国糖酒会之外大规模的全国性展会，创办于2006年，每年举办一次。以"立足山东、面向国际、服务行业"为宗旨，2021年更是依托山东国际会展集团资源选址山东国际会展中心，位于京沪高铁沿线国家金脉承启南北，山东国际糖酒会组办2500+展位，总展览面积15万㎡，规模庞大，必将吸引全国各地众多专业经销商参会。
2021第十五届山东国际糖酒食品交易会展区规划
（一）展团区：国家及国内城市展区。
（二）酒类展区：葡萄酒及国际烈酒专区、白酒、黄酒、露酒、国产果露酒（葡萄酒除外）、啤酒等传统酒类。
（三）食品饮料展区：各类休闲食品、饮品、乳制品、肉制品、粮油、调味品、农副产品深加工及QT综合食品类。
（四）食品机械展区：各种包装设计、食品加工机械专区、冷冻冷藏设备专区、灌装机械设备专区等食品包装机械类。
（五）综合特色区：餐饮食材、自热火锅、地理地标、精准扶贫、老酒收藏、加盟连锁等综合特色类。
山东国际糖酒食品交易会（简称："山东国际糖酒会"）创办于2006年，每年举办一次。以"立足山东、面向国际、服务行业"为宗旨，采用"政府引导+市场化运作"相结合的办展模式，由各地市政府（部门）、行业协会、会展机构与企业共同培育的大型品牌展会。依托山东省良好的市场优势及产业基础，经过14年的不断发展，山东国际糖酒会在展商邀约、观众组织、配套服务、个性化服务等方面日臻成熟和完善，展会影响处于国内先进水平，在业内有着"参展企业多、与会观众多、会展福利多"的"三多"良好口碑，被誉为北方地区有影响力的品牌行业盛会之一。近年来，山东国际糖酒会板块不断拓宽、规模日益扩大、客商逐年增多、影响力不断提升，得到众多的参展企业、代理销售企业（平台）、消费群体及行业人士的广泛认可和好评。
2021第十五届山东国际糖酒会主要分为"展览展示、会议论坛、特色活动"三大板块。作为企业展示品牌的舞台，捕捉商机的风口，开拓销售市场的平台，组委会将更加专注"品牌化、专业化和国际化"的提升和创新，对企业巩固市场、塑造品牌形象、拓宽销售渠道将起到不可替代的作用，是国内经销商、批发商、渠道商等商贸流通机构洽谈贸易、寻求商机、元旦春节备货的必选平台！