2021年（第84届）山东省糖酒商品交易会将于4月18日在新落成的淄博会展中心（淄博张店区联通路310号）举行。参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东省大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参加山东省糖酒会。
布展时间：4月16日7:30——18:00，18:00清场以后，不再办理布展手续。
开展时间：4月17日预展，4月18日至19日正式展出，早7:30至8:00参展。
企业凭布展证先行入场，无证者一律不得入内。8:00至17:00场内各展厅开放，不再验票。17:00统一清场，任何人不得在展区内逗留、留宿。
撤展时间：4月19日12:00后，12:00前严禁撤展。
餐饮管理：因A馆、B馆、C馆为密闭气膜型展馆，为确保空气清新，馆内禁止用餐，请各位代表理解配合。为方便客商用餐，大会在场内设置了餐饮区，请放心用餐。同时大会在A馆、B馆、C馆的洗手间内均设置了免费饮水机，提供热水，请广大客商放心使用。各展馆内禁止吸烟。
参展期间各参会企业和代表务必注意保管好展位及随身所带物品，注意防盗、防火，同时保持好会场秩序，严禁拥挤、踩踏。
广大市民和消费者如要购买参展商品，请选择正规参展企业、正规展位的商品，并索要相关票据，不要在撤展期间购买流动摊点和无相关证件、票据的商品，以维护自己的合法权益。