本届糖酒交易会（简称糖酒会）具有“四个显著特点”。一是参展商品广泛。本次交易会参会企业涵盖酒类、饮料、乳品、副食品等众多行业，另外食品包装、包装物印刷、酒类容器、灌装机械等相关企业也利用这个平台踊跃报名参展。二是参展厂商众多。从本届交易会参展招商反馈的情况看，目前报名踊跃，原本计划的展位已经追加三次，折射出广大厂商、经销商看好本届展会，积极参会的信心和期待。预计有20多个省市1800多家工商企业会参展、洽谈交易，参会人员将达到6万人。三是参展单位面积大。往届交易会一般安排在酒店布展洽谈，本届交易会前列次设置在市富华展览中心。展览中心场馆内设置特装展位和标准展位600个，场馆外设置建议展位、设施设备展位1万平米。参展单位总面积达3.7万平米。四是经济效益和社会效益突出。从往届的情况看，交易会期间，每天约有5万人在举办地食宿，酒店、餐馆等经营额比平时提高二到三成。如去年交易会期间，奎文、高新区中酒店爆满，招待宴会应接不暇，周边酒店价格有不同程度上涨，宾馆入住率接近。预计本届交易会为城市住宿、餐饮、娱乐、旅游等行业带来综合消费收入约1亿元，拉动消费上升一个多百分点。
本届交易会在组织形式上进行了创新：以往糖酒商品交易活动主要在宾馆房间进行，室外场地布展是辅助形式。这种状况沿袭了过去的老传统，场地受限制，隐患大，交易洽谈不直观、不方便。本届布展安排在展览中心，既扩大了不占面积、方便了交易洽谈，又有利于厂商的形象展示和宣传，提升了交易会的性。前两届交易会不举办开幕式，采取了直接展销、洽谈、交易形式，社会影响小，氛围渲染差，本届交易会确定举行开幕式，达到广造声势，打造气势，聚焦人气，提振信心，进一步拉动消费的目的。初步了解，参展的厂家企业对本届交易会非常重视，从营销的策划、广告宣传、橱窗展示，到洽谈交易都做了精心的准备，有的酒类生产搭建了演出舞台，有的现场组织文娱活动，八仙过海、各显其能，展开各具特色的营销活动。
本届交易会广告宣传方面重点在市区主要街道设置十多个过街彩门，既庄重大方美观，又展示了交易会的整体效果。为了加强户外广告的管理，本次交易会采取了统一安排、统一策划、统一发布、统一管理的模式，既扩大了企业的宣传，又维护了交易秩序，了交通。有关厂家、经销商在搞好平面广告的同时，还将利用多媒体进行多界面、系统化、轮回式广告宣传。届时，在交易场所周围将呈现空中与地上、活动与静止、丰富多彩、琳琅满目立体式广告的海洋。
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