长期以来，葡萄酒以其独特的感官特征和别样的消费体验赢得了广大消费者的喜爱。随着消费者生活水平的不断提高，更多消费者将饮用葡萄酒作为提升生活质量的品质选择，推动葡萄酒行业不断转型发展。
作为践行乡村振兴战略和“两山”理论的重要抓手，葡萄酒产业的发展也开始越来越受到地方政府和业界人士的高度重视，产品品质、酒庄打造、生态保护、文旅融合等重大战略正在逐渐成型，进一步夯实了葡萄酒产业提速发展的重要根基。据预测，2021年葡萄酒行业将实现疫情影响后的触底反弹，产量有望达到50万千升，销售额和利润分别有望达150亿元和10亿元。
步入新时代，随着酒类市场日益繁荣，酒类产品日渐丰富，消费者对葡萄酒的性价比越发看重，导致葡萄酒的市场竞争日趋激烈和残酷。国产葡萄酒如何成为消费者心目中的主流产品，路在何方？葡萄酒产业一直在上下求索，抗压前行。
《酒业“十四五”发展指导意见》指出，葡萄酒行业要实现产品品种多样化和产品结构合理化，形成起泡葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒、冰葡萄酒和原生葡萄酒多样化发展的产品格局。预计到2025年，葡萄酒行业产量达到70万千升，比“十三五”末增长69.4%，年均递增11.1%；实现销售收入200亿元，同比增长99.6%，年均递增14.8%。
在消费升级和消费群体年轻化的市场趋势下，葡萄酒消费的多样化需求日益强劲，呈现出人群普及化、口味清爽化、场景多样化的突出特点，推动产业向着专业化、精细化、差异化不断发展。对于广大葡萄酒企业而言，要实现高质量发展，就要聚焦消费模式、商业模式和产业模式创新，加强对产区、品牌、酒庄、品类等核心要素的打造和运用，用心为不同消费群体量身讲好葡萄酒故事，彰显葡萄酒独特的品质魅力和文化魅力。
近年来，以张裕、中粮长城、威龙、中法合营王朝、中信国安、北京龙徽等葡萄酒领军企业一切从消费者出发，在产品品质的情况下，着重打造性价比合适、感官评价良好的亲民产品，将企业力核心竞争力融入到优质产品中。
10月16-18日举办的“第十七届国际酒业博览会”作为世界酒业品牌展示、交流发声平台，将邀请国内外知名葡萄酒企业、专家及经销商齐聚一堂，共话行业发展、共享行业盛事，推动葡萄酒行业在酒庄酒打造、鉴评体系、消费者培育、数字化转型等领域加强交流合作、合作共赢，全力推动葡萄酒产业迈入新的发展阶段。
酒博会期间，酒业协会葡萄酒分会将联合行业代表性企业隆重举办“中 国风土 世界品质——‘随意葡萄酒’品鉴会”上，由行业大咖直面消费者，并进行线上线下同步直播，破除葡萄酒神秘化与隔阂感，推行轻饮用、慢享受的“随意葡萄酒”新概念，深挖产区、产品特色，坚守品质、品牌底线，立足“中 国风土”、“中华文化”、“中华美食”，以全新方式讲述产区视角下的葡萄酒故事，增强经销商对葡萄酒的信心和消费者对葡萄酒的认知，助力消费者明明白白喝酒，喝明明白白的酒，展现葡萄酒生产和消费大国的品质自信和文化自信。
葡萄酒中 国风，共聚黄埔江畔。金秋十月，期待与您相聚上海酒博，共享葡萄酒行业高质量发展的新机遇！