由商务部和贵州省政府共同主办的第十一届（贵州）国际酒类博览会，将于2021年9月9日至12日，在贵阳市举办。第十一届（贵州）国际酒类博览会以“展示佳酿，促进开放合作”为主题，以线上线下相结合的方式举办。
线上展示设进口酒展区、白酒展区、葡萄酒展区、啤酒展区、果酒和黄酒展区、露酒和配制酒展区、涉酒全产业链展区。
线下展示设展馆（展区）8个，展览总面积约8万平方米，设置标准展位约2500个，分国际精品馆、名酒馆、国际美酒馆、省（市、区）产区精品馆、酱香核心产区馆、酒类全产业链馆、“酒+”馆、嘉年华及美酒美食综合展示区。
展览展示内容涉及酒产业全产业链，主要有酒类产品（含葡萄酒、烈性酒、啤酒、果酒等）、涉酒全产业链相关材料、技术和设备（原材料、添加剂、酿酒工业技术、酒类包装材料、灌装和包装技术及设备、生产自动化及信息技术、餐饮酒店用品和设备等）、酒类衍生品 （酒器酒具、工艺品等）、酒产业旅游、酒文化产品等。
根据目前的招商招展情况来看，境外展区规划面积约8000平方米，截止目前境外确定参展展位面积已达到规划面积的60.9%左右；境内展区规划面积约70000平方米，境内确定参展展位面积已达到规划面积的59.7%左右。