（贵州）国际酒类博览会（以下简称“酒博会”）是由商务部和贵州省政府共同举办，以展示世界各地优质酒品和酒业文化，为世界各地酒品生产企业提供交流平台，促进投资贸易为目的的国际性大型酒类博览盛会。
怎么来？
贵州省白酒产业历史悠久、品质优异，拥有众多深受海内外消费者喜爱的酒类品牌，在全国乃至全世界酒市场中占有举足轻重的地位。2011年，贵州省为了寻找“十二五”期间经济社会实现跨越式发展的突破口，将目光瞄准贵州省酒类产品的巨大优势，希望通过举办酒类产品展会，向外界宣传贵州酒的同时，推进会展经济的长足进步，促进相关产业壮大，辐射带动各行各业的发展。随后，贵州省争取到了商务部等国家部委的支持，又学习借鉴了国内外相关经验，以当时已举行三届的（遵义）酒类博览会为基础，举办了首届酒博会。
怎么做？
酒博会自2011年起，每年一届。酒博会注重将政府主导和市场主体紧密结合，既有省部级多个国家机关单位的宏观指导，又有来自世界各地的多家酒类生产企业的参与，既注重官方之间的交流，又包括民间资本的互动。
酒博会发展至今，除了展示世界各地佳酿，还包括供采洽谈、技能大赛、高端峰会、直播带货等内容，以“酒”为媒，汇聚酒行业力量，活跃酒行业市场。
怎么样？
截止目前，酒博会已成功举办了十届，参展酒企覆盖9大白酒产区，已成为具有贵州风格、中 国特色、世界水平，在国际上具有一定影响力的酒类专业展会，在推动酒业及酒类全产业链经贸交流、投资，促进境内外就业合作、贸易往来中扮演着日益重要的角色。
一年磨一剑，今朝更精彩。据悉，第十一届酒博会将于2021年9月9日至12日在贵阳举办。本届酒博会以“展示佳酿 促进开放合作”为主题，线上与线下相结合，展示内容包括整个酒产品全产业链，设有开幕式、论坛、主宾国、主宾省活动等七项活动。届时，这场囊括酒类产业方方面面，涉及多个国家酒企与酒产品的盛会，必将掀起一波酒产品热潮！