在烈酒市场中,威士忌是一大品类,也是上升势头猛的品类之一。2019年,威士忌销售额占烈酒销售的23%,且保持着3.16%的年平均增幅(烈酒整体年均增长率1.7%)。市场经历了2020年下跌后,2021年迎来高速反弹,帝亚吉欧2021上半年财报显示威士忌销售额同比上升15%。
消费市场的强劲需求推动了各国威士忌生产和出口的积极性。2015年后,不仅苏格兰,各地出现大量新建酒厂,酒业巨头、当地传统酒企等纷纷投入资金扩大产能、修建设施。
除去独领风骚的苏格兰和日本外,美国的波本和黑麦威士忌等个性不减,历史悠久的爱尔兰以WWA 2019世界单一麦芽威士忌奖项宣告自己的回归,以葡萄酒和白兰地著称的法国威士忌产量增长了三倍,德国有250多家威士忌酿酒厂数量差不多是苏格兰的两倍之多,北欧各国大量出现的新兴威士忌厂牌正形成斯堪的纳维亚派系,还有澳洲威士忌,南非威士忌,俄罗斯威士忌……一时间威士忌世界百花齐放,热闹非凡。
同时,国内的威士忌市场同样正迎来突破。在市场受疫情影响的前提下,我国是表现为亮眼的新兴市场之一。以苏格兰威士忌为例,2020年全年出口总值1.07亿英镑,比18年8900万英镑同比增长20.4%,首次进入苏格兰威士忌出口总值十大排名榜,成为十大国家(地区)2020年唯二增长国。
来到2021年,威士忌在国内市场的增长更为迅猛。根据CAWS数据,1-5月威士忌进口额1.5亿美元,同比增长123%,进口量1081万升,同比增长44%。帝亚吉欧和保乐力加两大巨头的2021上半年财报均特别提到大中华区出现“强劲的市场复苏”为其销售带来显著红利。受到年轻消费群体欢迎的威士忌正向白兰地(干邑)在国内洋酒市场的领军地位发起挑战。
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10月28-30日
深圳国际会展中心
Interwine Shenzhen
第27届(深圳)国际名酒展
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