终于确定了！多次改变举办时间的第28届郑州国际糖酒会定于9月24日~26日在郑州国际会展中心举办。这是记者从9月15日郑州国际糖酒会组委会举办的新闻发布会上获取的信息。本届糖酒会尽管姗姗来迟，但是也将不负众望，亮点纷呈。
本届糖酒会将注重防疫卫生安 全
第28届郑州国际糖酒会由酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南瑞城文化传媒集团共同主办。这是在暴雨和疫情双重影响之后郑州国际会展中心承接的首场展会，而本届糖酒会也将成为一场展示优质产品、助推经济发展、丰富百姓餐桌的一次盛会。
河南省酒业协会会长熊玉亮说，郑州国际糖酒会是中部地区糖酒食品行业的“风向标”和“晴雨表”，而食品产业事关民生福祉。从已预订参展的展品来看，本届糖酒会展品丰富，品质优良，对满足人民群众对美好生活需求将会产生一定的推动作用。
河南省糖酒食品流通协会常务副会长彭希安也表示，食品产业是河南的重要支柱产业，事关民生的改善，事关全省经济社会发展大局。同时，河南也是食品消费的重点市场。郑州国际糖酒会搭起了食品厂、商、消费者沟通交流的平台，相信即将举办的第28届郑州国际糖酒会能让所有参展商和观众不虚此行。
由此本届糖酒会的特殊性，郑州国际会展中心董事长陈荣基出席发布会并作了表态发言。他说，第28届郑州国际糖酒会是暴雨和疫情之后郑州国际会展中心的首展，因此他们全力做好后勤工作，积极做好防疫预案，加强展馆的卫生，营造安 全、美好的会展环境。
河南瑞城文化传媒集团董事长王永祥表示，历经15个年头的郑州国际糖酒会，本届糖酒会将会实现更大的突破和跨越，为食品行业和区域会展经济贡献更大的能力。
本届糖酒会将强化对参观者的服务功能
发布会上，河南瑞城文化传媒集团董事长王永祥重点介绍了第28届郑州国际糖酒会的基本情况：规划展览面积3.5万平方米，设置名优食品、精品饮料、名优酒类、酒类包装、国际酒类五大主题展区，参展企业900多家、产品数千款，预计将有8万多名观众参观、采购、交流。
据王永祥介绍，为了弘扬“三牛”精神，第28届郑州国际糖酒会期间将举办2021食品业“金牛奖”颁奖典礼。另外，酱香酒热潮之下，2021（郑州）酱酒大会也将成为第28届郑州国际糖酒会上的一大亮点。
在答记者问环节，王永祥也回答了记者就本届糖酒会对促进经济发展和如何为人民群众做好服务工作的提问。
王永祥说，每个城市举办糖酒会，都相当于开着直升机向这个城市里撒钱。由于糖酒会期间的参展企业多，辐射范围广，将会明显带动餐饮、住宿、交通、旅游、印刷等多个行业增产增收，也必然促进城市经济发展。
王永祥透露，本届糖酒会将强化服务功能，除了认真做好卫生、疫情等各项安 全防控工作，还将针对参观者设置茶歇区。届时，茶歇区将提供茶水、饮料、咖啡等多种饮品、小食品。只要是提前预约的参观者，都可以免费到茶歇区休息、上网，选择适合自己的饮品，休息等。（来源：大河报）