2009年2月25日—26日，酿酒工业协会第三届七次理事会（扩大）会议在北京召开，参加会议的代表有各省、市、自治区酒业协会负责人、协会副理长单位、常务理事单位、理事单位及部分企业会员代表，共计500余人。国家国资委、民政部、质检总局、工信部、税务总局有关部门派代表出席了会议，并做了精彩发言。消费日报、华夏酒报、食品报、人民政协报、酒业等12家媒体对会议进行了采访报道。
会上，酿酒工业协会理事长王延才代表第三届理事会做了题为“树信心·抓机遇·迎挑战”的工作报告；颁发了第二批行业信用等级评价证书、牌匾和2008啤酒、白酒科技论文奖；宣读了“酿酒工业协会关于向王国春同志颁发酒业功勋奖的决定”，政协常委、中轻联副长会长潘蓓蕾为王国春同志颁发了奖杯、奖牌。会议期间，啤酒、白酒、葡萄酒、果露酒、酒精分会分别召开了常务理事、理事扩大会；黄酒分会、科教设计装备委员会分别召开了工作座谈会。会议开的热烈、民主、紧凑、有序，在全体与会代表的共同努力下园满地完成预定议程。
两天来，会议围绕深入贯彻落实科学发展观，加强企业食品意识，提高抵御金融危机能力，加快行业信息化建设，促进酿酒行业的可持续发展等中心议题进行了热烈的讨论。大家一致认为：协会2008年度的工作报告，总结了2008年度酿酒行业所取得的成绩和经验，提出了2009年的发展思路；报告对当前经济形势和行业面临环境的分析是准确、透彻的，对2009年的预测具有前瞻性。
大会认为，2008年变幻的经济形势和自然灾害，虽然给行业发展造成了许多困难，但经过不懈努力，大胆创新，仍然取得了令人满意的成绩。在经济指标方面，各个酒种均保持良好的增长态势，各项经济指标仍然保持了两位数的增长幅度；特别是在自然灾害面前，全行业的干部职工表现出了坚定信心，不屈不挠的大爱精神，向全社会证明了企业强烈的社会责任感；在食品方面，积极应对，协会和骨干企业密切联系，推动了、健康、高质量产品的创新，了行业的健康发展。
讨论中，与会代表对协会一年来的工作表示满意，特别是对协会在抗震救灾活动中积极组织救灾；在假新闻事件中，急企业所急，及时、主动维护行业与企业利益；在金融危机中加强调研、倾听反映企业呼声，积极为行业和企业争取优惠政策的举措表示高度赞赏。
会议结束时，酿酒工业协会王琦对会议进行了总结，对代表们讨论中提出的意见和建议进行了归纳。意见和建议的要点是：
⒈建议协会进一步规范企业的生产、经营行为，对行业中的热点焦点问题要进行跟踪，抓紧成立食品应急小组，同时建立有较强的预警机制，不能够等到事情发生了以后才进行应对，要把食品隐患扼杀在摇篮之中。
⒉对于节能减排等环保问题，协会要在倡导的同时，要在全行业进行推广和普及，积极宣传企业。
⒊建议国家有关部门制定对散白酒的管理办法。
⒋建议协会组织专家论证标准的可行性；标准应该有利于行业发展，有利于与接轨，要坚持轻理化重食品的原则，确实健康、、卫生。
⒌对固态酒，液态酒要一视同仁，要加大宣传力度，形成共识，减少偏见。
⒍对于食品添加剂问题，代表希望协会，能够积极与有关职能部门进行沟通，尽快FS:PAGE出台一个比较明确的解决办法，指导企业开展科学有序地生产经营活动。
⒎黄酒代表提出，协会应该对黄酒行业更加重视，大力支持黄酒企业的发展。
⒏行业代表希望协会就酒类税费政策有关问题，向有关部门积极反映，争取税费的减免，取消酒精消费税，恢复酒精出口退税政策等等。
总结中指出，种种问题的提出，一方面反映出了市场经济形势下我们所面对的环境是复杂多变的，需要我们审时度势、认真应对；另一方面也告诉我们，协会作为行业利益的代表者，我们肩上的担子依然很重，需要做的工作依然很多。2009年，我们要一如既往地做好服务工作，千方百计地为行业争取优惠政策，想方设法地为企业分忧解难，坚定不移地为行业办大事、为企业办实事。会议结束后，协会对代表们提出的意见和建议进行认真总结和逐步落实。他希望全行业要坚定不移地围绕在以为首的党中央周围，树立信心，大胆创新，共克时艰，为广大消费者提供、卫生、高质量的产品。