新纪录的背后,是国内消费需求的强大增长潜力,产业链内外双循环的强大驱动力,是成都的会展博览业与全国糖酒会的共同成长。
一座城市和一场盛会的牵手,是为相似的发展方向所吸引,并随之催生出互惠互利的默契。“糖酒会伴随着产业成长升级,而城市则带动了糖酒会一路繁荣。”在市博览局相关负责人看来,全国糖酒会的顺利举办,离不开成都建设国际会展之都取得的成效,离不开成都“三城三都”建设的扎实推进。
从人民北路、天府广场,沙湾国际会议展览中心,迈进成都世纪城新国际会展中心,再到西博城,地图上蜿蜒的轨迹,见证着成都会展业专业化、高端化的历程。
在今年全国糖酒会现场,就有不少技术创新型产品、品牌大量涌现,成为引导行业转型升级的强劲动力。“我们要继续从生产层面挖掘企业新动能。”在全国糖酒会组委会相关负责人看来,食品工业相关企业要不断丰富产品品种,积极适应消费升级和消费结构变化,推动食品生产与新一代信息技术融合创新发展;强化追溯诚信体系建设,促进产业转型升级和健康发展;要不断提升产品品牌影响力,增强企业品牌培育意识,提升产品附加值和软实力。
琳琅满目的商品、熙熙攘攘的人群、各式各样的广告.....作为中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”,再次举办的糖酒会,有哪些新花样?从糖酒会中,我们又能看出哪些新趋势?
在传统酒类展区,走两步便能看见一个中式建筑风格,这里便是北京同仁堂的展区。北京同仁堂的工作人员繆云丰向记者介绍,对本届糖酒会,他们充满期待,希望能好好推广一番品牌,找到更多的客商,今年他们带来了多款保健酒。
各大酒企在糖酒会上的展示从来都是糖酒会重头戏之一,来自贵州的支云酒带来的非遗勾调技艺表演,让现场不少品尝的观众惊呼“神奇”。这一品牌由茅台创始级酿酒师张支云亲创,企业的总工程师张富强用筷子滴入一至两滴酒,就可以改变酒的酱味。
糖酒会规模的扩大,也折射出中国食品工业的规模增加,中国轻工业联合会副会长贾志忍透露,2020年食品工业实现了1.15%的增长速度,实现利润增长7.2%。今年1-2月份,食品工业营业收入增速达到了33.4%,利润增速达到了60%,利润率达到了8%。
线上推广已经成为不少参展企业的重要销售手段。糖酒会联合了淘宝直播等平台,通过线上直播活动,让品牌在线下进行推广营销的同时,也同步在线上平台推广带货。线下企业忙着“上”网,线上商城却目光投向了线下平台。
除了像有赞一样的电商平台,糖酒会还汇集了企业管理、交易、仓配、物流、决策全业务流程的数字化解决方案供应商,甚至还有专门从事知识产权保护的企业,为企业“上线”提供全流程服务。
糖酒会上,线上线下相结合的会展形式不仅是展会方的主动出击,更是不少参展企业的自主选择,从中也不难看出整个食品饮料行业发展的变化。