7月29日上午，CNFE2022第十六届全国食品博览会（主题展：2022第十六届中国（山东）国际酒业博览会）在山东国际会展中心盛大开幕。来自全国各地的酒类、食品、乳品饮料、餐饮食材、调味品行业精英齐聚泉城济南，共同见证了这一行业盛事。展会将持续到7月31日。
01.名优品牌集中亮相 开启下半年品质选品盛宴
第十六届全国食品博览会由中国国际贸易促进委员会济南市分会、山东省食品工业协会、中法合资高博中贸国际会展集团、中贸科技集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心主办，高博中贸国际会展（山东）有限公司承办，济南市酒类协会及各省市酒类、食品、饮品、餐饮行业协会支持。
本届展会展出面积达40000平方米，分别设置了酒类、食品饮料、餐饮食材三大主题展馆，共吸引、组织了国内外1260+家知名品牌携两万余款产品亮相展会现场，为专业观众带来了一场品质选品盛宴。
在酒类展馆内，以泸州老窖、赖茅、金沙古酒、远明酱酒、怀庄酒业、贵州中鉴、梵之洞、钓酱台、杜康、永丰、浏阳河、北大荒、国郡、成都华马酒业、义顺成、中浉酒藏、山东德道酒业、泸州秀水坊酿酒厂、聚农优品、铁道游击队、酒都汇、安徽缘酒、关商酱酒、博赛图、上海财澳国际贸易、天鉴防伪等为代表的酒类及配套企业为专业观众带来了酒类产品品质新选择。
在食品饮料展馆内，以双汇、沃福百瑞、锦德食品、永宏食品、漫源食品、达利友爱、拾分味道、鸿易得食品、光正食品、仁俊食品、旭丰行、国润食品、宗盛源食品、澳酥园食品、佰佶等为代表的食品企业，还有以光明、中垦乳业、养乐多、冰得宝、银铃食品、椹树下、恒丰国际、初元食品、真真果乐、大圣金丝猴、战狼维他命、养元食品、达利园、淘小葡等为代表的乳品饮料企业，以及马来西亚展团（国内代参展）为代表的国外展团精彩亮相展会现场。
另外，食品科技与食品机械展区作为本届展会一大亮点，以普渡科技、亚虹铝箔、圣地、瑞特、杰西玛、台锅、铭杰、泰和众工、正合等为代表的食品科技与食品机械企业为专业观众带来了更为丰富的产业链选品体验。
在餐饮食材展馆内，则有以山东吉凯达、河北中祥农业、青岛柏兰集团、山东博生缘国际贸易、山东鸭瑞食品、四川吉易盛食品、营口老羊头清真食品、济南华阳联邦食品、山东毕氏食品、上海万洋水产、上海豪守食品、节节高商贸、豆黄金食品、遂宁思瑞食品、味滋美食品、周口老磨坊粮油、暖仔食品、济南聚食源商贸、聊城市草味轩食品、潍坊渝鲁情食品、济南千佰冻食品、福建海鳞源食品、哈尔滨裕源福肉食、济南丰有食品、河南创新研霖食品科技、亿达康食品、重庆市凯鸿食品等为代表的食材企业，以及以重庆小天鹅百福食品、重庆知胜食品、江苏美鑫食品、成都蓉城巷子餐饮管理、重庆汤嫂食品、成都合合谷食品、山东念古香食品、成都市艾家食品、重庆瑞君香喜味食品、潍坊润吉食品、漫味龙厨生物科技、味滋美食品、周口老磨坊粮油、济南紫云香油、河南创新研霖食品科技等为代表的调味品企业，为专业观众带来了餐饮食材与调味品品牌产品选品盛宴。
02.参观选品场面火爆 展会实效性凸显
作为下半年国内重要的酒食类专业展会，第十六届全国食品博览会实效性凸显。首日，展会现场参观选品场面火爆，入场参观人数达45875人次，交易额达4.29亿元人民币。
聊城天行商贸有限公司楚总表示，第十六届全国食品博览会是今年参加的线下行业展会，体验感满满，初步洽谈了几家酒类企业，明日还将继续深入了解。
为了本届展会效果，凸显展会价值，全国食品博览会组委会在会前通过线上、线下多手段精准招观方式，全力推进专业观众组织工作。
安徽银铃食品有限公司表示，本届全国食品博览会参观洽谈氛围热烈，将充分利用好这三天时间，争取取得市场突破。
同时，为了增强展商及专业观众的参展、参观体验感，促进行业交流，在展会现场，大会组委会还组织举办了系列丰富多彩的活动。
其中，2022中国（山东）酒食包装创新大赛暨包装趋势发展论坛，由高博中贸国际会展集团联合 国内品牌视觉设计机构缔壹品牌视觉举办。在此次活动上，一批包装产品获得了表彰。获奖企业纷纷表示，将提升产品包装视觉的战略高度，以便能更好地提升产品市场竞争力。同时，缔壹品牌视觉品牌高级视觉顾问周业馨，还围绕当前消费新形势、新特点做了题为《视觉设计让你的产品一战成名》主题演讲，获得了现场观众的共鸣。
2022年作为“十四五”规划的重要之年，实现高质量发展成为中国酒业的“关键词”。为此，高博中贸国际会展集团联合酒业咨询机构谏策战略咨询，共同举办了2022中国酒业高质量发展论坛城市巡讲活动。谏策战略咨询总经理刘圣松、谏策战略咨询联合创始人韩磊、谏策战略咨询品牌总监朱军杰分别围绕鲁酒酒企高质量发展的战略设计、品牌唤醒、战略实施路径进行了深度讲解，受到了酒类参展企业的高度关注。
2022第三届泉鼎奖颁奖典礼则是全国食品博览会组委会针对参展企业设立的组委会特别奖。意在鼓励酒食企业坚持产品品质、坚守企业信用、坚定发展信心、鼓足发展干劲，并为企业品牌发展注入动力。在展会现场，大会组委会针对本届展会参展商及品牌进行了表彰。获奖企业们表示，将珍惜荣誉，并将荣誉化为前进的动力，继续为消费者提供更加优质的产品。
此外，本届展会现场严格按照济南市疫情防控规定部署相关工作，为展商、专业观众提供了安全、可靠的参展、参观环境。
7月30日，让我们继续相约山东国际会展中心，逛展、选品、会朋友。（来源：酒食新消费）