据相关单位统计，2021年湖北白酒产量约35万千升（2021年规上白酒产量约720万千升，湖北省产量占比5%），稳居全国第三排名。湖北酒类销售近300亿，湖北本土品牌销售额约200亿、依旧占据湖北市场的主导地位。
湖北酒类市场的活跃不仅仅是得益于湖北九省通衢的地理优势，更主要的原因是湖北地产酒对湖北酒类市场的培育，对酒类消费者的培育。不管是从品牌上的打造，从酒类生产工艺上精益求精的工匠精神，以及酒文化素养，对酒行业从业者人才培养上都是在全国名列前茅。
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