2023第24届中国(安徽)国际酒业博览会
主题展：2023第24届中国(安徽)国际糖酒食品交易会
参展企业：北京吉庆堂酿酒有限公司
展位号：C02
时间：2023年11月3-5日
地点：合肥滨湖国际会展中心
北京吉庆堂酿酒有限公司，是北京老字号企业，坐落在山清水秀的门头沟区，起源清代康熙年间1718年，这也是门头沟区早的酿酒坊。公司主要经营百年刘壶记品牌系列酒，百年刘壶记是公司传承和注册的老品牌，酿酒所选用的原料为颗粒饱满的优质高粱，酿酒工艺采用传统的酿造工艺酿造，在经过选料、配料、制曲、拌料、蒸料、推凉、发酵、储酒、兑调等多道工序下，酿出的酒酒液清亮透明，酒香浓郁协调，入口绵柔爽净，芳香宜人，曲香回味悠长，酒度在60度左右。刘壶记后人世代相传，把传统酿酒技艺传承了下来，至今已有300多年的历史。