8月25至27日，2023年（第87届）山东省糖酒商品交易会在潍坊鲁台会展中心举办。本届会议由山东省糖酒副食品商业协会主办，潍坊市商务局和潍城区政府承办，潍坊市食品协会、山东景芝白酒有限公司、山东云门酒业有限公司和山东秦池酒业有限公司协办。我省大部分酒类、食品行业的厂商以及其他 20 多个省市的工商企业参加了会议。会议得到了潍坊市和潍城区的大力支持和广大与会企业的密切配合，开的圆满成功。
山东省糖酒会作为全国历史悠久、影响力大、连续举办时间长的大型区域性专业展会，多年来不但为服务行业发展、推动工商交流合作发挥了重要作用，而且也是繁荣地方经济、消费升级的重要契机。为深入贯彻落实当前党中央、关于恢复和扩大消费的系列决策部署，推动厂商精准对接，释放有效需求，促进全省经济回升向好搭建了有效平台，发挥了积极的作用。
据统计，本届交易会实际展出面积5万多平米，折合标准展位1500余个，参展企业达1200余家，涵盖酒类、食品、饮料、乳品、饮用水、调味品、茶业、包装、灌装、日化等10多个相关行业，展出商品近20000种。为期3天的会议，与会代表突破5万人次，实现交易15亿元左右，对于稳定我省糖酒副食品行业经济大盘，提振行业信心，恢复和扩大消费具有重要意义。
现将本届会议的主要情况通报如下：
一、领导重视、政令畅通，环境宽松。
本届会议是时隔11年再回潍坊举办的我省糖酒会，也是疫情3年后举办的个秋季山东糖酒会。在当前国际、国内经济形势异常复杂困难的情况下，不论是会议承办地政府领导、还是主办方协会领导以及众多参展企业领导都对本次会议给予了高度重视和大力支持。会议筹备期间，潍坊市和潍城区主要领导及分管领导对山东糖酒会再回潍坊表示热烈欢迎，并分别对会议做出了指示，要求相关部门积极支持，密切配合。潍城区专门成立了以分管区长为组长的领导小组，对会议统一调度协调。商务、公安、城管、消防、应急管理、宣传、卫健、交通、市场监管等区直部门，积极应对，服务能力和水平再上新台阶，为广大参展企业、与会代表创造了良好的营商环境，确保了本届会议顺利安全举办。会议召开期间，潍坊市副市长狄波、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、潍坊市政府办公室二级调研员曹立忠、潍坊市市商务局局长冯波、潍城区委副书记、区政府区长程锦、潍坊市经济技术合作中心主任刘仓义等主办、承办单位领导出席了开幕式。山东秦池酒业有限公司董事长胡福东、山东景芝白酒有限公司副总经理来安贵、古贝春集团有限公司党委副书记、总经理张洪昌、山东云门酒业股份有限公司副总经理唐树林、国井集团常务副总裁张辉、兰陵美酒股份有限公司常务副总经理孙茂忠、青岛琅琊台酒业集团副总裁殷邦荣、山东九州集团原董事长杨沂城、泰山酒业集团副总经理吴修刚、山东新星集团有限公司首席运营官高兵、济南趵突泉酿酒有限公司副总经理王凯、山东花冠酒业有限公司副总经理陈孟奎、山东孔府家酒业有限公司副总经理李艳超等鲁酒骨干企业的主要负责人业应邀出席开幕式，充分体现了各级领导对会议的重视。
二、会场设施完善，接待能力和服务水平提高。
本届会议主会场鲁台会展中心较其它承办地展馆面积大，设施、设备完善、齐全，团队管理专业、认真，服务周到，不但为广大工商企业参展、参会提供了良好的交易、展示环境，而且也提供了的服务。会议期间无论是在展位搭建、布展，还是正式展出环节，都程序简洁、秩序井然，方便了与会客商，受到与会者的高度评价。与主会场一路之隔的蓝海大饭店会议期间也为广大参会代表提供了优良的食宿服务，满足了大家接待、洽谈等各种会议活动需求。其中鲁台会展中心和蓝海大饭店充足的停车位不但解决了以往糖酒会停车难的大问题，而且极大的缩短了代表进出会场的时间，给与会代表和观众带来了良好的参会体验。总地来看，鲁台会展中心及其周边宾馆饭店无论是硬件，还是软件，相比其它地区都具有一定优势，这是我省糖酒会再回潍坊的重要因素之一。
三、鲁酒骨干企业集中集体亮相。
作为鲁酒广大工商企业对外展示形象和实力的重要平台和窗口，山东省糖酒会举办45年来之所以长盛不衰，与广大鲁酒工商企业的支持密不可分。会议期间，我省兰陵、景芝、孔府家、泰山、国井、古贝春、青岛琅琊台、济南趵突泉、花冠、青州云门、景阳冈、百脉泉、秦池、浮来春、沂蒙老区、红太阳、黄河龙、百粮春、威海颐阳、心酒、金彩山、蒙山酿酒、万德、、密州春、欣马、孔子酒业、温和、齐民思等近30家鲁酒骨干白酒企业集中亮相第87届山东省糖酒商品交易会，展示鲁酒近年来的发展成就和实力风采。此外省内新星集团、东营源泉、山东广泽等十余家鲁酒大商及上千家酒类副食品经销商也积极参与，形成了工商结合购销两旺的繁忙景象。这是山东省糖酒会与其他展会不同的鲜明特色，也是多年来一直沿袭下来的会议传统。
四、名品荟萃，新品迭出。
山东糖酒会作为重要的交易、展示、沟通平台，不但成为鲁酒展示实力形象重要舞台，而且也吸引了其它行业、品牌的广大工商企业慕名前来。本次会议上，五粮液、泸州老窖、北京二锅头、山西汾酒、青稞、双沟、浏阳河等省外名优酒类，金酱、金沙、怀庄、国台、黍酱等众多酱酒企业也在本次会议上布展招商，青岛华裕庄园为首的国产葡萄酒企业；法国、加拿大、澳大利亚、智利等众多进口葡萄酒品牌；以即墨老酒、绍兴女儿红为主的黄酒企业；以圣洲、爱丁堡、青岛崂城、崂世家、西泊瑞为主的啤酒企业；瑞福油脂、南海绿源、民欢、农夫鲜生、旺仔、贝奇、维维、壹号良品山泉水、唐山鼎盛、沧州养元、好妈炖、明太郎、绿宝乳业等为主粮油、食品、饮料企业；以新大印刷、观蒂包装、寿光大禹为首的包装印刷企业；以青州三一净水、廊坊锐腾、青州润浩、青州冠王、鸿业不锈钢等为首的灌装、容器行业；以巧能日化、广州碧洗为首的日化行业；以日照茶门天下为首的茶业行业，均在会上精彩亮相，可谓名品荟萃，琳琅满目，为广大与会经销商采购选品提供了广阔的空间。
每届糖酒会都是各企业推出新品、发布新政策的重要途径和平台。本次会议上，很多企业也纷纷推出了自己的新产品，与广大消费者和经销商见面。会议期间，秦池酒业推出了珑湾酱酒10、20系列产品；古贝春集团古贝元1983和古贝春红版两款新产品在会上亮相；兰陵集团携喜临门酒和红黑兰陵王酒高调亮相；沂蒙老区推出的微醺贵人道也在会上隆重登场。会议期间，由组委会和齐鲁晚报、华夏酒报共同评出了 款山东省具发展潜力的鲁酒新品，并在会上进行高调展示，收到了很好的效果。
五、把脉鲁酒，共话发展大计。
25日下午，由山东省糖酒副食品商业协会主办、华夏酒报社、中国酒业新闻网承办的“论酒天下事，齐鲁青未了”主题论坛在潍坊蓝海大饭店举行。山东糖酒副食品商业协会会长薛剑锐和华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国以及15家鲁酒主流企业的负责人参加了论坛。其中薛会长在论坛中指出：“山东是全国大的白酒销售市场，有着巨大的容量空间，是鲁酒各企业生存发展得天独厚的优势条件。鲁酒企业要走好、走稳，必须要深耕、精耕山东区域市场，与消费者的需求同频共振，方能行稳致远。当下，鲁酒企业首先要通过扁平化运作，守住家门口市场。要扎好篱笆，把我们的根据地市场做好做深、做细做透。从市到县、从县到镇、从镇到村，精耕细作，覆盖。只要各个酒企在当地市场的份额占到50~60%左右，就能够生存下来，能达到80%以上，企业就可稳步发展。另外，各鲁酒企业应采取针对性措施，积极应对外来品牌的挑战，以大限度地做好本地市场”。
华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国则从鲁酒的品牌提升、文化提升、市场提升等几个方面阐述了自己对鲁酒发展的看法和观点。
15家鲁酒企业的销售负责人，一致认为鲁酒要坚守品质自信、市场自信，不跟风、不盲从，既要保持战略定力，又要优化战术打法，精耕细作山东市场。同时在论坛对话环节，各负责人以各自企业销售现状和采取的有效策略等方面，论述了鲁酒企业销售的焦点、难点和突围路径，可谓干货满满，令广大参与者受益匪浅。
六、配套活动多，内容丰富。
为丰富会议内容，让广大参会代表获得更好的参会体验感，本届会议除组织举办了主题论坛外，组委会以及其它参展企业也组织筹划了一系列不同形式、不同内容的精彩活动，次第上演。会议期间，25日下午，山东省具发展潜力的鲁酒新品和山东省具影响力的鲁酒品牌经销商颁奖典礼在蓝海大饭店隆重举行，展示了鲁酒近年的发展成就，表彰先进；25日晚，由山东省糖酒副食品商业协会主办，山东景芝白酒有限公司、山东云门酒业有限公司和山东秦池酒业有限公司协办的第87届山东省糖酒会迎宾晚宴如约而至，300多名工商企业负责人欢聚一堂，畅叙友情，共话发展；
26日，由齐鲁晚报、酒游记、抖音大V“千杯少老胡”发起的山东糖酒会鲁酒骨干企业现场直播，吸引了60多万的粉丝关注；24日，第87届山东糖酒会饮水行业交流会会前在潍坊华美达广场酒店拉开帷幕，60位饮用水企业代表参加，共同交流心得体会；25日上午，由秦池酒业主办的“同心聚力、共创共赢龍琬酱酒财富分享会”在潍坊铂尔曼大酒店举办，会上不但发布了龍琬酱酒10、20新品，而且秦池酒业品牌形象大使、主持人赵保乐先生还亲临活动现场，为企业宣传助力；
25日晚间，云门酒业在潍坊富华大酒店举办了“云门酒业2023年山东省糖酒商品交易会招待晚宴”，宴请了来自全省各地的嘉宾、朋友、经销商，以酒结缘，共话未来；
25至27日，由协会、福田汽车、果然营销、鲁酒骨干企业共同举办的“参加山东糖酒会，抽大奖、送惊喜”活动，为广大参会代表准备了丰厚的奖品，吸引了众多客商参与，领奖现场也排起了长队。其中价值80000元特等大奖福田新能源汽车被沂源经销商申先生抽得。据会后统计，本次会议参与抽奖人数超过20000人。这些活动不但丰富了会议内容，而且也为广大客商提供、创造了更多交流、学习的机会。
七、宣传力度加大，新闻媒体参与度提高。
会议召开之前，我会于7月5日在潍坊蓝海大饭店召开了新闻发布会，大众日报、齐鲁晚报、华夏酒报、糖烟酒周刊、凤凰网、鲁网、潍坊电视台、经济导报等30余家行业内外的众多新闻媒体应邀参加，并对会议做了大量报道，拉开了第87届山东糖酒会筹备工作的大幕。
会议筹备期间，我会也充分利用自己的公众号、网站、微信群、抖音等自有媒体矩阵，及时发布与会议相关的各种信息，不断扩大会议及广大参展企业的影响力和知名度。会前，组委会还为大家制作了电子海报，以便于各参展企业宣传和邀请客商，同时还拿出专门资金在微信上投入了会议广告。
会议期间，潍城融媒、潍坊电视台、中国工业报还会议现场对主办方负责人和广大参展企业进行了采访报道。鲁网还专门派出摄影记者，对会议现场进行了图片直播，糖烟酒周刊按惯例推出了会刊，新黄河、名酒新说、酒业报道、智度名酒评论等媒体也从不同角度对会议进行了报道。会后，广大媒体对会议进行了大篇幅的总结、报道。广大新闻媒体的积极参与，及时为会议赋能、为行业赋能、为企业赋能，发挥了主流媒体的重要作用，成为我省糖酒会不可或缺的重要组成部分。经过评选，协会决定授予：华夏酒报、齐鲁晚报、糖烟酒周刊、大众日报、鲁网、新黄河、智度名酒评论、酒业报道、名酒新说、凤凰网、中国工业报社等11家行业内外新闻媒体“媒体佳传播奖”荣誉称号。
八、现场直播逐渐普及。
随着电商营销的日益普及，现场直播、直播带货也逐步在展会现场发展、普及。会议期间，云门酒业、兰陵、景阳冈、国井、沂蒙老区等企业在会上进行了多轮次的直播带货。据了解，此次借助糖酒会进行直播带货无论从关注度还是实际销量来看，都取得了不错的效果。另外，火爆食品网、火爆好酒网等媒体也充分利用糖酒会的热度，在会议现场进行直播宣传，并助力工商企业连线交流。可以预见，在展会现场，借助展会热度，开展直播带货将是一个新型的促销方式。
九、展室、展位档次提高，广告攻势猛烈。
本次会议很多参展企业的展室、展位无论在设计上，还是装潢上，都表现出来较高的水平，特别是云门、秦池、泰山、兰陵、趵突泉、古贝春、国井、花冠、琅琊台等鲁酒骨干企业，展室不仅面积大，而且气势宏伟，充分显示出了企业的雄厚实力和良好形象。沂蒙老区酒业的展位是本次会议上设计具特色的一个，也是具文化表达的展室，吸引参观者纷纷驻足体验、拍照。
27日上午协会召集景芝、兰陵、泰山云门、秦池等20余家鲁酒骨干企业以及山东新星集团等流通企业，华夏酒报、大众日报、齐鲁晚报、糖烟酒周刊、新黄河、名酒新说、智度名酒评论、酒业报道等行业内外新闻媒体在鲁台会议中心召开评选会议，决定授予云门酒业等28家企业的展位“第87届山东省糖酒商品交易会佳展位”荣誉称号，具体如下:
山东云门酒业有限公司、山东秦池酒业有限公司、山东兰陵美酒股份有限公司、泰山酒业集团、国井集团、古贝春集团、青岛琅琊台集团、曲阜孔府家酒业有限公司、济南趵突泉酿酒有限公司、山东花冠酒业有限公司、山东沂蒙老区酒业有限公司、山东景阳冈酒业有限公司、山东百脉泉酒业有限公司、山东新星集团、山东黄河龙集团酒业有限公司、山东红太阳酒业集团有限公司、山东百粮春酒业有限公司、山东浮来春酒业有限公司、山东蒙山酿酒有限公司、山东金彩山酒业有限公司、山东万德酒业有限公司、威海颐阳酒业有限公司、山东心心酒业有限公司、山东新大印刷有限公司、贵州金酱酒业有限公司、景芝冈酒业有限公司、山东欣马酒业有限公司、瑞福油脂股份有限公司
本次会议鲁酒骨干企业的宣传攻势也很猛烈，在会场内外共设置彩门11座，广告牌、气拱门、气模、彩旗、气球若干，将整个会场装扮一新，营造了浓厚的会议气氛。经过评选，授予山东云门酒业有限公司、山东兰陵美酒股份有限公司、山东秦池酒业有限公司、山东花冠酒业有限公司、泰山酒业集团、古贝春集团、山东沂蒙老区酒业有限公司、济南趵突泉酿酒酒业有限责任公司、山东景阳冈酒业有限公司等9家企业的广告位“佳广告宣传位”荣誉称号。
本届会议是在疫情结束后，各行各业经济逐渐复苏的渐进过程中
召开的，绝大部分参会的工商企业显示出极大的参会热情，他们的积极参与了会议的圆满成功。
存在问题：
参会人员相比于86届会议偏少，主要是会前宣传不够，绝大部分潍坊市民不知道，加之旺季销售到来，有部分经销商因忙于业务等原因未来参会造成。针对本次会议出现的问题，我们将努力改进，扩大宣传力度，加大专业经销商的邀约力度，为广大客商搭建更好的交易平台。
会议期间，山东景芝白酒有限公司、山东云门酒业有限公司和山东秦池酒业有限公司等3公司做为本次会议的协办单位，在开幕式、接待用酒等诸方面为会议做了大量工作，特授予以上3单位会议“突出贡献奖”荣誉称号。
第87届山东省糖酒商品交易会的成功举办，一靠潍城区及相关部门、潍坊鲁台会展中心给予会议的大力支持和提供的优质服务，二靠行业内外广大企业的积极参与和密切配合，三靠广大新闻媒体及时的宣传报道。在此，我会一并致谢！