2023年10月26-28日，经中国贸促会批准，由中国国际商会主办、宝鸡市贸促会承办的“中国（宝鸡）国际酒业展览会”将在宝鸡国际会展中心举办。此次展会的展览面积为2万平方米，将重点展示全国名优白酒、国际名酒、酒类产业链等三大板块的产品和技术。
展会以“丝路美酒·醇享世界”为主题，以宝鸡凤香型白酒产区为依托，面向酒类生产商、经销商、服务商和零售商，全力打造集产品交易、信息服务、招商引资和中西酒文化交流的综合平台，成为国外酒类企业了解中国市场的重要渠道和酒文化双向赋能的重要载体。
据悉，2023中国（宝鸡）国际酒业展览会将邀请国内外知名酒类企业，酒类经销商及酒类专家、学者齐聚宝鸡，围绕产业转型升级、产区环境建造、公共品牌营销等方面开展对话交流，共谋合作，助力经济高质量发展。
本展会是宝鸡市以酒类产业为主题的国际性展览活动，旨在提升宝鸡市及中国酒类产品的国际影响力，进一步推动酒类产业的创新与发展。展会期间拟举办中国凤香型白酒传承与创新论坛、“一带一路”国际酒类产品经贸洽谈会、“名酒惠购乐享宝鸡”专场促销活动、县区系列专场推介、2023中国（宝鸡）国际酒文化创意设计大赛、“杯酒人生、天下酒旅”目的地打卡游、参展商与采购商一对一洽谈、国际美酒嘉年华等系列活动。
“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”，宝鸡白酒历史悠久，文化底蕴深厚。早在7100多年前，北首岭先民就在宝鸡地区发展原始农业，开启了人类用粮食酿酒的先河。宝鸡是中国“凤香型”白酒的发源地，其中西凤酒是我国四大老牌名白酒之一，是凤香型白酒的典型代表。西凤酒与周秦文化一脉相承，1915年，西凤酒荣获“巴拿马万国博览会”金奖，并数次被评为中国名酒，在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。
为促进区域酒业发展，进一步抢抓“中国凤香型酒城”建设机遇，加强宝鸡酿酒企业与国内外酒类企业的交流合作。因此，中国（宝鸡）国际酒业展览会的成功举办，将为宝鸡市及中国酒类产业的发展注入新的动力，同时也为国内外观众带来一场精彩纷呈、富有思想启迪和探索意义的酒类盛宴。（来源：国际酒类博览会）