槟俪酒业是一家以法国精品有机葡萄酒,老藤葡萄酒和苏格兰单桶威士忌为核心,茶叶,饮品,酒具,茶具等产品的综合运营商,致力于世界精品美酒。多家老酒庄联盟直供,决心为国内消费者提供质高,价优的纯自然的品质。
公司宗旨:服务一、品质一、诚信一。以弘扬葡萄酒文化,品酒品茶知识,释译人类自然健康的纯真理念,为您提供安全放心的品质,以及贴心的服务。
座右铭:诚信为人之本,伟大人格的素质,重要的是一个诚字。
James Eadie
詹姆斯·伊迪苏格兰麦芽威士忌
James Eadie 家族历史
James Eadie
詹姆斯·伊迪(James Eadie)是一位苏格兰酿酒师,1854年建立了一家重要的啤酒厂。除了啤酒,伊迪家族还拥有自己的苏格兰调和威士忌配方。
当时的苏格兰威士忌和英国啤酒作家阿尔弗雷德·巴纳德(Alfred Barnard)参观了Eadie啤酒厂,将其写进了他的名著《大不列颠和爱尔兰的啤酒厂(1889年,第2卷)》。在书中,巴纳德介绍了詹姆斯·伊迪先生从他父亲那里继承的苏格兰调和威士忌配方,将其描述为“一种古老的苏格兰混合酒”。
Rupert Patrick (右)
鲁伯特·帕特里克(Rupert Patrick)是詹姆斯·伊迪的曾曾孙,也是 James Eadie 现任CEO和 WhiskyInvestDirect 。
1991年,在从事了三年的葡萄酒贸易后,他来到爱丁堡,成为一家独立苏格兰威士忌公司的出口经理。
他在 Macleod Distillers 工作了14年,之后转到 Beam Suntory(宾三得利,旗下有 Laphroaig, Teachers, Jim Beam, Makers Mark 等品牌),然后转到 Diageo(帝亚吉欧),担任非洲商务总监,管理 Johnnie Walker 苏格兰威士忌和 Guinness 健力士啤酒。鲁伯特对苏格兰威士忌行业有着广泛的了解。
James Eadie Trade Mark X 调和威士忌
当鲁伯特·帕特里克决定恢复其祖先詹姆斯·伊迪的“X”商标时,他决定采用有条不紊的方法,花时间把事情做好。
首先,他找到了伊迪先生的账本,发现了一种被人遗忘的混合麦芽和谷物的酿酒方法,这种方法在当今炙手可热。然后,他与专家小组一起品尝了20世纪40年代仅存的一瓶酒。他邀请苏格兰出色的调配大师之一诺曼·麦吉森(Norman Mathison)让詹姆斯·伊迪的威士忌重获新生。
这款带有泥煤味的威士忌优雅登场,让人们得以一窥苏格兰威士忌一个黄金时代的调配艺术。
James Eadie IB 单一麦芽威士忌系列
James Eadie 专注于橡木桶陈年、小批量、单桶威士忌。产品以自然色泽装瓶,未经冷凝过滤,每一桶每一瓶。其中还包括珍贵的“消失的酒厂”酒款!
Domaine de La Colline St. Jean
拉科林圣让酒庄
Domaine de La Colline St. Jean(拉科林圣让酒庄)坐落在瓦奎伊拉斯(Vacqueyras)村,位于蒙米拉尔山脚下,是一个几代人共同经营的家族产业。家族10代传承,罗兰·阿拉扎德(Roland Alazard)和他的儿女不遗余力地保护罗讷河谷葡萄酒的特色和传统。
他们在 Vaucluse、C?tes-du-Rh?ne、Vacqueyras、Gigondas 和 Beaumes de Venise 拥有35公顷的葡萄园,一直保留手工采摘和仔细分类的传统。
葡萄树龄为50-100年,种植在特殊的白垩土上(是一种细微碳酸钙的沉淀物,主要是由单细胞浮游生物的遗骸构成,化学本质为碳酸钙 CaCo3。白垩土质地柔软,带有气孔的碱性岩石,可相对提升葡萄酒的酸度)。山坡上的葡萄园受到阳光的照射,古老的酿酒技术与特定环境中的老藤葡萄相得益彰,酿造出的葡萄酒呈深红色,风味复杂,口感细腻圆润。
圣约翰瓦给拉斯老藤红葡萄酒
法国原瓶进口
法国罗纳河谷-瓦给拉斯产区-圣约翰酒庄
AOC级别,85年老藤葡萄
葡萄品种:70%歌海娜,30%西拉
产品类型:干型,容量:750ML
年份:2017年,酒精度:15.5度
土壤: 白垩质粘土
槟俪酒业
携 James Eadie 苏格兰麦芽威士忌
拉科林圣让酒庄葡萄酒亮相
11月16-18日
广州越秀国际会议中心
广州名酒展
展位号:13F16L
诚邀莅临品鉴洽谈!(来源:INTERWINE科通名酒展)