江苏洪泽湖古堰酒厂有限公司
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中国(江苏)国际酒业博览会(以下简称江苏酒博会)作为中国酒类行业的重要交流贸易平台，致力于打造高端区域酒类行业博览会。展会无论在办展层次、规模以及效果上都创造了行业佳话，受到了行业领导、协会、专家、头部媒体、厂商的高度关注与支持。
江苏酒博会立足酒类消费高地江苏省，在国内酒类行业展会中具有较高度，是酒类企业开拓江苏及华东市场的平台。目前，展会已连续成功举办十一届，累计展出面积超过42万平方米，累计参展企业数达到14100余家，共计组织、吸引观众73万余人次，累计成交总额263亿余元，并成功举办高峰论坛、主题活动等100余场次。其办展规模、影响力均名列国内酒类行业展前列，成为区域酒博会中的品牌，为我国酒类行业的发展做出了应有的贡献。
第十三届江苏酒博会将于2023年12月1日-3日在南京国际展览中心举办，本届展会将汇聚国内外名优酒类产品及相关配套产品，将以良好的展会效果继续塑造江苏酒博会品牌新高度。
江苏洪泽湖古堰酒厂是国家颁发生产许可证，从事五粮酿造浓香型白酒的专业企业，历史悠久，拥有“洪泽湖”“醉蟹”注册商标。本厂位于江苏洪泽经济开发区，坐落在美丽的洪泽湖畔，西靠苏北灌溉总渠，东临宁连高速公路。厂区占地30亩，其中建筑面积16000平方米，绿化面积6000平方米，整个厂区按照明清风格建设，别具一格、古朴典雅、大气磅礴。建有办公大楼、综合楼、化验楼各一幢;设有大型文化广场、篮球场、网球场、健身房、娱乐中心;发酵、酿造、灌装、粉碎等生产车间8幢;纯五粮精酿工艺窖池130口、新增灌装、包装线4条、50吨和100吨储酒罐各6个;年生产能力达5万吨。
本厂生产采用传统五粮工艺、取洪泽湖地下矿泉、结合现代生产技术、用老窖发酵、吸取苏酒与川酒之精华，融合大湖文化。酒体丰润、香甜谐调、风骨醇厚、绵甜净爽、神韵飘逸、饮后不上头、不刺喉、风味特;同时富含锶、硒、碘、溴等多种微量元素，堪称酒中精品。目前开发的“洪泽湖”一星至六星酒系列和具有洪泽湖深厚文化底蕴的“洪泽湖”古堰、铁牛、龟山、老子山、大闸蟹和一帆风顺六个品牌礼品酒生产红火，供不应求，远销北京、山西、山东、河北、安徽、苏南、苏中和苏北地区。