由中国酒业协会主办的第21届中国国际酒业博览会将于10月10日至12日在上海国际会展中心隆重举行。此次酒博会不仅是一场酒文化的盛宴，更是一个集美酒品鉴、潮流互动、精彩表演于一体的综合性盛会。
据悉，本次酒博会开幕式将于10月10日上午9点至10点50分在国家会展中心（上海）举行。开幕式当天，各界酒业大咖、权威人士将齐聚一堂，共同见证这一盛举。同时，天人合一奖、天觥奖以及大学生品酒师大赛奖等重要奖项也将在开幕式上揭晓。
在酒博会期间，绍兴市黄酒行业协会将组织22家绍兴黄酒企业组团参展，在国家会展中心（上海）的中国黄酒之都·绍兴黄酒馆，为观众呈现一场专属于绍兴黄酒的文化盛宴。绍兴黄酒以其独特的酒道和微醺、雅饮、慢生活的态度，吸引了越来越多的年轻人关注和喜爱。
此外，本次酒博会还将举办以“世界名酒·共享荣耀”为主题的世界名酒价值论坛。论坛将于10月10日下午14点30分至17点30分在国家会展中心（上海）H5.2馆举行。届时，白酒、啤酒、黄酒等多个酒种中的头部企业领军人物将共同探讨未来名酒的发展方向，为观众带来前沿的行业动态和观点。
值得一提的是，中国酒业协会葡萄酒分会还将在本次酒博会期间举办“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课专家研讨会。该研讨会旨在传播葡萄酒科学和文化，提升大学生群体对葡萄酒的认知和品鉴技能。会议将于10月10日下午14点至17点在上海虹桥绿地铂骊酒店多功能厅举行。
此外，白酒行业的领跑企业之一今世缘也将在本次酒博会期间发布其高端浓香型新品——国缘2049。新品发布会将于10月10日下午15点30分至20点在国家会议中心（上海）4.2号馆-D厅举行。相信这款新品必将惊艳全场，为高端浓香型酒品市场带来新的活力。
除了上述活动外，本次酒博会还将举办第四届“问酒”论坛。该论坛以“无边界、开放式、深互动、强碰撞、高关注”为亮点，为观众提供一个与权威专家、顶流网红、达人大咖等面对面交流的平台。论坛将于10月11日上午9点至11点30分在国家会展中心（上海）5.2号馆C01主会场举行。
总的来说，第21届中国国际酒业博览会不仅是一场美酒的盛宴，更是一个集文化交流、行业探讨、新品发布于一体的综合性盛会。无论您是酒文化的爱好者还是酒行业的从业者，都不容错过这场精彩纷呈的盛会。