布鲁尼亚诺（Brugnano）兄弟——弗朗切斯科和朱塞佩——延续了家族长达五十年的葡萄酒传统，并以崭新、现代且充满活力的愿景重新启程，致力于拉近生产者与消费者之间的距离。他们是布鲁尼亚诺酒庄“新时代”，代表着自豪于自身根基、坚守独特价值并致力于守护传统的新一代。
布鲁尼亚诺葡萄园坐落于西西里岛西北部的巴蒂尼科（帕勒莫省），分布于海拔300至500米的丘陵地带。这片土地横跨蒙雷阿莱法定产区（Monreale Doc）直至阿尔卡莫法定产区（Alcamo Doc）。多样的微气候条件、朝向与海拔差异，使得本土及外来葡萄品种均能充分展现其卓越潜力。所酿之酒个性鲜明，深刻诠释风土特质。
葡萄酒与风土
布鲁尼亚诺葡萄园坐落于西西里岛西北部的巴蒂尼科（帕勒莫省），分布于海拔300至500米的丘陵地带。这片土地横跨蒙雷阿莱法定产区（Monreale Doc）直至阿尔卡莫法定产区（Alcamo Doc）。多样的微气候条件、朝向与海拔差异，使得本土及外来葡萄品种均能充分展现其卓越潜力。所酿之酒个性鲜明，深刻诠释风土特质。
品牌使命
布鲁尼亚诺兄弟的企业愿景根植于家族葡萄园的自然耕作之中，旨在酿造忠于原产地的纯粹佳酿。公司以热情与专注把控每一生产环节，甚至延伸至与消费者的直接对话。布鲁尼亚诺以真诚尊重的态度传递其独特性，摒弃浮华，始终坚守品质与创新的高标准。
对真正可持续生产的追求以及对风土的敬畏，促使酒庄推出亚硫酸盐的葡萄酒系列——Vivens Bio，选用迷人的派瑞科恩（Perricone）与卡塔拉托（Catarratto）葡萄品种。二者均为葡萄园与酒窖精心实验的成果，力求充分展现产区的卓越品质。
技术与实验：全新有机系列
为践行可持续生产与守护风土的承诺，酒庄研发了亚硫酸盐的Vivens Bio系列葡萄酒，选用派瑞科恩（Perricone）与卡塔拉托（Catarratto）葡萄。这些酒款凝聚了葡萄园与酒窖的细致实验成果，旨在大化展现产区风土的卓越品质。
全新视觉设计
布鲁尼亚诺以全新形象拥抱世代更迭。所有酒标均经彻底革新：家族传统基因得以保留的标识焕发现代简约风格。酒标设计清新直观，凭借极简优雅的图形元素彰显辨识度，呈现迷人且富有当代气息的视觉语言。
布鲁尼亚诺亦提供沉浸式葡萄酒旅游体验。酒庄坐落于绿意环绕之中，近期完成翻新，是品鉴与活动的理想场所。开放内外部导览游，带领访客深入酒庄生产环节，抵达品酒室——这一全新空间由古老的地下发酵罐改造而成，历史底蕴与现代功能交融。
酒庄体验
布鲁尼亚诺酒庄沉浸于自然绿意中，近期经翻新成为品鉴与活动的理想场所。通过内外导览，访客可深入了解酿酒流程，并步入由古老地下发酵罐改造而成的品酒室，体验历史与现代交融的独特空间。
部分酒款推介
黑 洞
葡萄品种: 马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）
法定产区: IGT Terre Siciliane
酒精度: 13.5%
香气：新鲜红果与花香气息。
配餐建议：素食菜肴、肉类头盘、红白肉主菜，亦可搭配剑鱼。
葡萄：马斯卡斯奈莱洛，产自阿尔卡莫（Alcamo DOC）产区，海拔139米，距海约17公里。
酿造与陈酿：手工采收于14公斤箱中，时间为9月末至10月初。葡萄经去梗后冷预发酵浸渍（8-10℃），随后在18-20℃下发酵，带皮浸渍18-20天。苹果酸乳酸发酵于二次及三次使用法国橡木桶中进行，完成后转入混凝土罐中陈酿14个月。
品鉴描述：优雅细腻，宝石红色中透出浅石榴石光泽。香气复杂，果香与独特的矿物气息交织，入口如天鹅绒般柔顺。建议使用大杯型，侍酒温度18-20℃。
葡萄品种：派瑞科恩（Perricone）
法定产区：IGT Terre Siciliane
酒精度：14%
香气：成熟红果如西梅干与葡萄干气息。
配餐建议：红肉菜肴、烤肉、熟成奶酪及浓郁肉酱头盘。
葡萄：派瑞科恩，种植于帕尔蒂尼科（Partinico）的米尔托（Mirto）地区，海拔400米。
酿造与陈酿：手工精选采收于10月中下旬，葡萄经去梗后冷浸渍与低温发酵（12-13℃）。酒液于二次及三次使用法国橡木桶中熟成2个月，随后转入混凝土罐中陈酿2个月。
品鉴描述：深宝石红色泽，香气中透出黑樱桃、李子的果香，并带有烟草与生姜的辛香。口感饱满迷人，复杂且余韵优雅。建议使用中型酒杯，侍酒温度16-18℃。
月 球
葡萄品种：格里洛（Grillo）
法定产区：DOC Sicilia
酒精度：13%
香气：杏子、白桃、黄李子香气，点缀薄荷、罗勒、番茄叶与青椒气息。
配餐建议：海鲜前菜及贝类主菜。
葡萄：格里洛，产自帕尔蒂尼科（Partinico）的米尔托（Mirto）地区，海拔500-600米。
酿造与陈酿：手工采收于9月中下旬，轻柔去梗后进行低温浸渍（4-5℃）。控温发酵（14-15℃），带酒泥陈酿4个月。
品鉴描述：明亮的稻草黄色中泛绿光。香气以杏、白桃与黄李子的果香为主导，交织桉树、罗勒、番茄叶与青椒的清凉气息。口感平衡，兼具饱满度、清新感与酸度，易饮性。建议侍酒温度11℃，使用中型酒杯。
奈伊西
葡萄品种：黑达沃拉（Nero dAvola） - 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
法定产区：DOC Sicilia
酒精度：13.5%
香气：黑莓、熟樱桃、胡椒与辛香气息。
配餐建议：肉类头盘与主菜。
葡萄：75%黑达沃拉（DOC）与25%赤霞珠（DOC），种植于帕尔蒂尼科（Partinico）的中等质地偏沙质土壤，海拔350米，采用居由式修剪，密度约5000株/公顷。
酿造与陈酿：手工采收于9月中旬，去梗后带皮浸渍8-10天，期间循环淋皮与倒罐。全程控温不锈钢罐发酵，完成后于不锈钢罐中陈酿6个月。
品鉴描述：香气以黑莓、熟樱桃与胡椒为主，口感清新、饱满且包裹感强，尾韵带愉悦辛香。建议侍酒温度16-18℃，使用中型酒杯。
V90卡塔拉托
葡萄品种：卡塔拉托（Catarratto）
法定产区：IGT Terre Siciliane
酒精度：12.5%
香气：果香浓郁，花香突出。
配餐建议：鱼类前菜、清淡海鲜头盘与主菜。
葡萄：卡塔拉托，产自帕尔蒂尼科（Partinico）的米尔托（Mirto）地区，海拔450米，采用居由式修剪，密度约5000株/公顷。
酿造与陈酿：手工采收于9月中下旬，轻柔压榨全程隔氧。控温不锈钢罐发酵，随后陈酿约4个月。
品鉴描述：色泽明亮，纯净愉悦，花香与果香突出。口感甜美丰盈，余韵松弛宜人。建议侍酒温度11℃，使用中型酒杯。
V90黑达沃拉
葡萄品种：黑达沃拉（Nero dAvola）
法定产区：DOC Sicilia
酒精度：13%
香气：熟樱桃、香料与肉桂气息。
配餐建议：烤肉与熟成奶酪，适合风味浓郁的菜肴。
葡萄：黑达沃拉（DOC），种植于帕尔蒂尼科（Partinico），海拔350米，采用居由式修剪，密度约5000株/公顷。
酿造与陈酿：手工采收于9月中旬，去梗后带皮浸渍约6天，期间循环淋皮与倒罐，全程控温不锈钢罐发酵。
品鉴描述：色泽深邃，香气浓郁，熟樱桃、香料与肉桂交织。口感坚实清新，适配全餐搭配。建议侍酒温度16-18℃，使用中型酒杯。
亮相
5月20-22日
广州广交会展馆B区
Interwine Guangzhou
第34届中国（广州）国际名酒展
意大利展团
诚邀莅临品鉴洽谈！(来源：INTERWINE科通名酒展）