第3届山西省糖酒食品交易会2025年五大核心升级
一、时间与规模升级
本届展会首次将展期定为4月12日-14日，选址仍为太原市新晋祠路19号的山西省展览馆，但展览面积进一步扩大，吸引近500家展商参与，覆盖酒类、食品、饮品、调味品、包装设备等全品类，展品数量近万款，较往届品类更全、规模更大。主办方由河北煌炜会展服务有限公司升级为与山西佳灿会展服务有限公司联合主办，强化本土资源整合能力。
二、展区规划更趋专业化与多元化
本届展会首次引入“全产业链生态展区”概念，新增包装与设备专区，展示智能化酿造设备、冷链解决方案及创新包装设计，吸引京津冀与山西本地企业对接。同时，酒类展区进一步细分，突出清香型白酒特色，汾阳王酒业等本土品牌携新品亮相，结合杏花村汾酒专业镇体验馆，强化产区联动效应。
三、宣传推广力度空前，精准触达目标群体
线上矩阵覆盖：通过微信公众号、抖音、小红书等平台发布短视频、展商风采及活动预告，总粉丝量持续增长，精准触达行业从业者与消费者；
垂直领域深耕：与火爆好酒招商网、食品伙伴网等数十家行业网站合作，首页广告与专题报道深度曝光，并利用数据库资源向经销商精准推送邀请函；
线下地推联动：深入糖酒批发市场、餐饮终端发放资料，联合行业协会扩大覆盖面，并安排免费跨省大巴接送（覆盖山西11地市及河北、北京等地），大幅提升专业观众参与度。
四、活动内容升级，聚焦行业前沿与市场转化
展会期间将举办多场行业论坛与新品发布会，邀请专家、学者及企业代表探讨市场趋势、技术创新等议题，例如：
市场趋势论坛：分析健康化、年轻化消费趋势，推动山西醋类、小杂粮企业与头部品牌联动，发布减盐酱油、植物基饮品等新品；
新品发布舞台：参展企业集中展示年度战略单品，如限量版礼盒、文创设计产品，为渠道商提供选品参考；
商贸对接实效化：通过会前调研匹配供需，设置“一对一”洽谈区，助力县域市场渠道下沉与跨境合作。
五、服务升级，强化参展体验与交易效率
数据工具赋能：上线展会小程序，实时更新展商名录与爆品榜单，支持在线预约洽谈并生成合作意向报告；
物流金融支持：联合第三方平台提供“展品直通车”服务，实现展后物流无缝衔接，并推出供应链金融专项优惠，降低交易成本。
参展提示：展会延续“免门票”政策，但需提前通过官方渠道提交营业执照完成登记。建议重点关注4月13日的行业论坛及新品发布活动，把握中部市场升级机遇。