由世界民族文化交流促进会 山东省旅游饭店协会 青岛市重大节庆活动办公室主办的2011第二届青岛酒文化博览会于2011年6月10日-12日在青岛会展中心举行。
2011年酒文化博览会举办地-青岛的经济发展：初步核算，2009年全市实现生产总值（GDP）4890.33亿元，按可比价格计算，比上年增长12.2%。三次产业的比例关系由上年的5.1：50.8：44.1调整为4.7：50.1：45.2。2009年全市财政总收入实现1463.6亿元，增长16.9%；地方财政一般预算收入377亿元，增长10.1%；地方财政一般预算支出433.6亿元，增长17.4%。税收保持平稳增长，国税系统组织税收收入（含海关代征）792.61亿元，增长11.0%；地税税收收入223.99亿元，增长8.7%。粮食生产实现增长，全市粮食播种面积52.92万公顷，增长3.6%，总产量达到353.91万吨，增长6.1%。2009年末，全市实有耕地面积41.87万公顷，增长0.2%。
全市规模以上工业增加值2338.13亿元，增长14.9%。全市规模以上固定资产投资2458.9亿元，增长25.3%。青岛地区（含中央、省公司）实现外贸进出口总额448.51亿美元，下降16.4%。年末金融机构本外币存款余额6504.54亿元，比年初增加1619.46亿元；人民币各项存款余额6301.98亿元，比年初增加1577.87亿元，金融机构本外币贷款余额5268.58亿元，比年初增加1205.53亿元；人民币各项贷款余额4873.53亿元，比年初增加1129.76亿元。