随着第86届糖酒会预备会的召开，2012春季糖酒会准备工作启动。据悉，本届糖酒会将于3月23—26日在四川成都市举行。
布展期：2012年3月20日--22日（其中3月22日不得进行装修搭建，只能进行美工装饰及展品摆放，16:00布展结束）
开幕仪式：2012年3月23日上午
展示交易期：3月23日--26日（其中3月23日—25日为每日8:30—17：00；3月26日为8:30—12：00）不设预展，3月23日即展览前列天
撤展期：2012年3月26日12:00以后
总结会：2012年3月26日下午
据组委会有关人员介绍，葡萄酒及烈酒馆共规划面积2万多平方米，折合标准展位1150个，高于今年。从参展报名的情况看，法国、澳大利亚、西班牙、比利时、墨西哥、韩国等20多个国家都有企业报名。同时，作为糖酒食品业年度峰会的系列活动，食品高峰论坛、白酒文化建设高峰论坛、酒类及食品市场数据分析报告会、葡萄酒市场白皮书年度发布会、酱酒产业发展论坛、食品产业“创新成就未来”总评选及颁奖典礼等正在积极筹备，已经连续举办5届的糖酒会葡萄酒挑战赛也进入新一届的筹备阶段。