2012年3月23日,第86届春季糖酒会在四川成都世纪城会展中心开幕。糖酒会素有酒类和食品产业发展的风向标和晴雨表的美誉。汾阳市作为的食品工业强市,较大清香型白酒生产基地,汾阳市委市高度重视这次展会,汾阳市市长吕文平亲率各部门及重要企业人员共500余人参展,旨在向海内外企业及友人展示独具特色的汾州特产。

汾阳市市长吕文平率各部门及重要企业人员合影
汾阳市位于山西省腹部,其食品工业在三晋大地首屈一指,是驰名中外的汾酒之乡、汾州核桃之乡。在此次糖酒会上,汾阳展团参展规格高、规模大、品种多、声势强。展团参展企业共有24家,展出产品千余种,其中有酒类企业20家,包括山西汾酒集团、山西汾阳王酒业、新晋商酒庄、汾阳市酒厂等;有土特产公司4家,分别是汾州裕源土特产有限公司、山西山宝食用菌生物有限公司、山西汾阳市迅达土特产有限责任公司、山西汾阳市新合作核桃合作社。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这首脍炙人口的《清明》诗,是晚唐诗人杜牧在汾阳杏花村所作。杏花村是白酒之源头,具有丰厚的酒文化底蕴,有“中华名酒前列村”的美誉。杏花村汾酒以其清澈透明,清香纯正,绵甜清爽,余味爽净的清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,是清香之祖、国酒之源、文化之根。
汾酒系列的产品以其独特的工艺、上乘的品质吸引了消费者,形成了企业集聚和品牌集群优势,促进了酿酒产业蓬勃发展。目前,在汾酒集团龙头辐射下,汾阳市白酒产业形成区域经济优势。全市共注册白酒商标170件,其中驰名商标3件,山西省商标12件。吕梁市商标16件;产品4个,山西省标志性产品8个。
此外,山西汾州核桃历史悠久。以其个大、壳薄、肉厚、取仁容易、出仁率高、清香可口而享誉天下。汾州是汾州核桃的中心产区。土地肥厚,雨量适中、光照充足、气候温和、是我国核桃种植大市、产量大市场、加工大市。全市现有核桃经济林面积60余万亩,年产量超过1万吨,核桃加工企业60余个,年加工核桃3.5万吨,产品远销美国、英国、德国、法国、日本、加拿大等10余个国家和地区,年出口创汇2500万美元。