2011年4月18日下午，2011年山东省糖酒商品交易会在山东展馆滨州会展中心落幕，记者从当日下午召开的省糖酒会展会成果新闻发布会上获悉，此次省糖酒会期间共有2000余家糖酒商品企业参展，计6000余家各级代理商、经销商参会洽谈，前往参观的人数累计6万余人次，经过各生产商、经销商等的有效对接，此次展会共签订合同购销额达28亿元。山东省糖酒副食品商业协会常务副会长兼薛剑锐表示，本次糖酒商品交易会参展布展企业、参会洽谈企业、现场参观群众、产销交易成果等均创历届省糖酒商品交易会之较。
据了解，展会吸引了泰山生力源、扳倒井酒业、古贝春集团、景芝酒厂等省内骨干企业，同时也有四川五粮液、四川绵竹、贵州茅台、贵州赖氏等省外品牌企业，另外来自我市的范公酒业、天地缘酒业、万德酒业、董店酒业等地方酒水生产企业等均参会参展。
据统计，交易会期间，共有白酒、啤酒、果酒、保健酒以及粮油食品、副食品、土特产等15类商品的千余个品种的产品参加了展览展销；省内外客商直接消费于我市住宿餐饮、广告庆典、交通运输等方面的资金达到2亿元。