2009年8月，山东糖酒会招商工作在紧锣密鼓的进行中，招商组派员北上邯郸，南下广州，深入鲁东广饶先后参加了“第八届中部糖酒商品交易会”、“第七届北方糖酒食品展览会”、“广饶糖酒会”等同类展会，在现场与各企业负责人面对面沟通“山东糖酒会”的相关参展事宜，招商组成员了解到，80%以上的糖酒副食企业知道“山东（济南）糖酒会”，30%左右的企业明确表示有参展意向。近日，部分企业负责人主动找组委会，探讨如何参会能在“山东（济南）糖酒会”上，崭露头角，独树一帜，争取展示企业形象，推广产品，拓展山东市场，开拓山东市场。并有展商直接到济南会展中心现场定展位。
展会结束后，很多客户和目标群众主动来电咨询参展、参观等相关事宜，有的企业则直接开车到济南会展中心现场定展位。截止8.26日，地上一楼的标准展位预定达45%以上。其中，1B食品展厅的展位预定达到60%以上，地上二楼的C厅已经开始定展位，2D售卖展厅，已经预定出50%左右，总计展位数量已超越400余个，现糖酒会官方网站www.jntjh.com每日浏览量达2000人以上。
据组委会负责人透漏，从目前的趋势来看，展会实现突破1000个标准展位规模指日可待，我们相信，有济南市的鼎力支持，齐鲁晚报的“地毯式”宣传，济南会展中心和济南舜耕会展中心的组织，本届糖酒会将掀起糖酒副食行业新的展销高潮，为糖酒副食行业的展会增彩。