2012年秋季糖酒会的举行时间为10月18日-21日，展会地点在福州海峡会展中心。记者了解到新疆前列窖古城酒业有限公司、安徽上上酒业有限公司、江西井冈酒业有限责任公司等酒业公司将参加本次糖酒会。
一、新疆古城酒业，展位地址在海峡会议展览中心1号馆1D217。
新疆前列窖古城酒业有限公司是新疆白酒业和酒文化的发源地，具有600多年的酿造历史。是一个主营白酒兼营红酒、纯净水、生产销售、集中供热、工业旅游、粮食收购为一体的有限责任公司，能生产清、浓、酱、兼香四个香型200多个品种。
二、安徽上上酒业，展位地址在海峡会议展览中心1号馆T1D054 和T1D055。
安徽上上酒业有限公司是一家集酿酒、包装、经营于一体的中型浓香型白酒企业。旗下拥有三家优质原酒生产基地，年产原酒2000吨。
现有多名资深酿酒专家，致力于传统手工酿酒，汲徽派四粮和川派五粮酿酒之精华，以高温陈曲、传统老窖、多粮固态发酵的酿造方法，“七粮精酿”工艺，精心生产“幽雅绵甜、爽净味长”的优质浓香型白酒，倾心打造消费者信得过的上上品琼浆玉液。
三、江西井冈酒业，展位地址在海峡会议展览中心1号馆T1C039。
江西井冈酒业有限责任公司是井冈山市食品 行业的龙头企业，本公司生产的清爽型“井冈牌 ”红米酒，正是以红米为主要原料，配以井冈清泉，采用传统工艺和现代科学手段，在享有“天然氧吧”美誉的井冈山中精酿而成，是井冈山市较具特色的传统产品。其色泽橙红，香味浓郁，绵甜柔和，被广大消费者誉为“红军可乐”。
江西井冈酒业有限责任公司生产的“井冈牌”红米酒，是井冈山市荣获：江西名酒、 、江西省重点保护产品的红米酒。井冈山并且江西井冈酒业有限责任公司生产的红米酒是经国家工商局注册，在包装上可以使用“井冈山红米酒”和“井冈红米酒”字样的厂家。