在福州，30多家星级酒店几乎都成了“福州糖酒会”的专场展示以及洽谈区，虽然组委会曾多次强调，福州海峡会展中心是糖酒会展场，但这些展外展却遍地开花。而10月15日，糖酒会福州组委会投诉中心工作人员称，这些展外展会对18日的主展场带来冲击，但这也是糖酒会的常态形式。
在闽江饭店门口，摆放着一个印有各企业名目以及展厅具体位置的子，醒目位置标着“2012秋福州第87届糖酒商品交易会”的字样。部分企业则直接在品牌宣传的展架上，醒目地标注出“2012年秋季糖酒会”字样。
在路边发放的各种宣传页上，联系地址均标有“糖酒会展址”，而这些地址也都不在海峡会展中心。例如，稻花香酒业地址为“2012秋季福州糖酒会地址：福州黄金大酒店1401房、福州闽江饭店一楼秋菊展厅”等。
一位参展的成都某酒厂老总赵先生说，“展外展”早已成为糖酒会的一种“惯例”，此前几届，糖酒会开幕之际其实就是闭幕之时，各路厂家都已提早完成与客户或经销商的洽谈。