为了促进中原经济区建设，以“创新发展、和谐共赢”为主题，以“加强黄河区域九省名优产品的经贸合作”为宗旨的“沿黄省区名优商品博览会——2013第十一届郑州糖酒食品交易会”将于2013年4月26日——28日在郑州会展中心隆重举行。
本届郑州糖酒会展区主要由酒类展区、饮料展区、食品展区、综合展区和机械展区等五大类组成。
据河南省贸促会会展发展处处长石维堂介绍，本届郑州糖酒会除了利用传统的方法组织观众外，贸促会还利用贸促会系统的优势组织会员单位参会、参展和采购。
本届糖酒会在举办展览、展示的同时还将举办“商企互动、共谋发展”“美味荟萃、佳酿共享”“幸运你、我、他，欢乐郑州行”“新品上市发布会”“组织千人观摩团”等重大活动。