2013（中部）糖酒暨特色食品博览会于4月26日-28日盛大举行，本届糖酒食品展倾力打造的技术、商贸交流平台。
经济工作会议指出，近几年要着力扩大内需特别是消费需求。中部六省人口占四分之一，经济总量占五分之一。中部地区的崛起，关乎“十二五”规划的顺利实施，关乎转方式、调结构、扩内需、惠民生政策措施的落实，关乎、协调、可持续发展战略目标的实现。武汉作为中部较具影响力中心城市，辐射中部之省，消费潜力惊人。
2013（中部）糖酒暨特色食品博览会主办单位阵容强大，由行业权威机构担当。他们是湖北省食品工业协会、湖北省白酒专家委员会、湖北省食品酿酒工业公司、湖北省食品协调工作委员会、湖北锦虹嘉艺会展服务有限公司。并由湖北锦虹嘉艺会展服务有限公司负责承办。