2013第三届北京春季糖酒食品交易会将在北京国粹苑四层展厅盛大举办，好酒网今天就来给各大参展商介绍一下现我们的首都——北京！
北京，第二大城市，中华人民共和国的首都和直辖市、国家中心城市，政治、文化和交流中心。北京位于华北平原北端，东南与北方经济中心天津相连，其余为河北省所环绕。
北京有着3000余年的建城史和850余年的建都史，是“四大古都”之一，其较早见于文献的名称叫做“蓟”。北京荟萃了自元明清以来的中华文化，拥有众多名胜古迹和人文景观，是拥有世界文化遗产较多的城市。北京也为华北地区降雨较多的地区之一。其历史悠久的高等大学北京大学、清华大学也坐落于北京。
北京有着3000余年的建城史和859余年的建都史。自秦汉以来北京地区一直是北方的军事和商业重镇，名称先后称为蓟城、燕都、燕京、涿郡、幽州、南京、中都、大都、京师、顺天府、北平、北京等。