济南春季糖酒会迄今为止已成功举办六届，据不完全统计，累计展出面积110000平方米，参展企业11600余家，共吸引观众达90万人次，贸易成交总额达百余亿元，并举办了多场高峰论坛、主题活动，其规模、影响力名列食品行业展前茅，为推动我国糖酒副食品行业的发展做出了的贡献，促进了国内与间食品文化的交流与合作。2013济南第七届春季糖酒交易博览会暨济南春季食品博览会将于2013年5月24日－26日在济南会展中心隆重举行。
记者4月11日从组委会了解到，目前，组委会的各项工作正在有条不紊的进行，招展工作取得突破性进展，有来自美国、韩国、意大利、韩国、港澳台展团及国内20多个省市上千家企业报名参展，为确保本届展会的参展效果，组委会把组织观众邀请工作放在前列位，作为本届展会的工作重点来抓。
目前成立15人观众邀请小组来进行的宣传和招商。
一是对同类展会进行宣传：3月底组委会就派10几个人前往成都糖酒会进行为期8天的宣传和招展，发放宣传手册1万余份，门票20万张，张贴海报2000余份，4月份计划去同类展会北京糖酒会、食品会，江苏食品会，武汉糖酒会、郑州糖酒会、山东糖酒会等大量派发邀请函、门票、展讯快报等进行宣传和造势，邀请各地市食品、酒水食品代理商、经销商、采购商前来展会洽谈、采购；
二是通过主办方下文件，通知各地省市级经销代理商，山东省十七地市以及下属的133个县市的代理商、批发商前来参观、洽谈、定货。
三是通过国家主管单位以及行业协会统一组织人士到会观摩、交流。
四是根据组委会数据库重点电话邀请山东及周边省份超市包括家乐福、沃尔玛、麦德龙、华联、大润发、乐购以及各省市的食品、酒水经销商、酒类贸易商、进口商、代理商、连锁零售店、酒类流通商、会所、科研机构、新闻、媒体、、商会、协会等在内的总计50万余名采购商前来洽谈采购；
五是通过省电视台、新闻媒体、主流杂志、户外广告、行业媒体等进行投放广告宣传。