2013第七届山东（济南）糖酒会在历届展会的成功基础上，仍继续以"服务厂商，满足市场需求，打造和谐供需交易平台"为展会宗旨，并将本届展会做的更具有性。因此，自招展工作5月初启动以来深受糖酒食品业界的热捧与支持，报名参展者络绎不绝。
据组委会介绍，今年糖酒会的规模比往年大幅扩大，展出面积近40000多平方米。9大展馆亮点纷呈。预计1800多家企业到会参展。许多参展商预定的展位面积较上一届大幅度扩展，特别是特装和简特展位受到多家厂商的追捧。截止目前，特装已经定出30%，展位预订火爆，目前已有200家企业报名参展。