糖酒会的举办不仅考验着主办方的宣传能力，同时考验着主办方的服务能力，因为在现在这个越来越注重服务的社会里，服务的好坏同样也会影响大家对这个糖酒会的看法的，即将举办的郑州糖酒会，就非常的注重宣传与服务。
2014年春季在郑州举办的“郑州糖酒会”，是“郑州糖酒会”和“中部糖酒会”合并后的前列场糖酒展会，业界人士都给予了很大的期待和关注。因此，如何做好糖酒会的宣传推广、各地经销商的邀请以及展会期间的服务等已成为组委会各部门所有工作的重中之重。
本届糖酒会组委会在宣传推广方面预算投入资金百十万元，计划在国内各大主流媒体、行业媒体、郑州市出租车以及央视7套《军事纪实》上投放展会宣传广告；另外，组委会将印制《郑州糖酒会·快讯》20万份、观众邀请函10万份，春节过后派专人在国内各省食品批发市场和河南省各地市县进行发放；同时，还将利用组委会庞大的数据库定期向目标观众发送糖酒会短信通知累计不下100万条。
在参观观众服务方面，组委会计划安排50辆小型客车在郑州各主要出入市路口、高铁站、火车站、飞机场、长途汽车站等处接送参会客商。
为了给前来参观的经销商提供更贴心周到的服务，并免除其后顾之忧，组委会还将继续推出“外省客商免费提供食宿、本省客商补贴交通费用”等服务。此外，前来参观的经销商如能集齐第十一届、第十二届、第十三届【郑州糖酒会·参观证】的，可凭这三届的参观证换取景区旅游门票三张。
相信第十三届郑州糖酒会将在2014年春天里绽放出美丽的花朵。