10年来，白酒产量从300万千升增长到2013年的1230万千升，这种量的积累导致白酒行业的供求关系发生了变化，从十多年前的供不应求阶段，发展到现在的供大于求阶段。任何一个行业，尤其是高速增长的行业都会在冲向高点之后转入发展的低谷，白酒行业也不例外。白酒行业进入深度调整期之后，必然会迎来下一个发展的高点，但是从低谷走向高点的过程是一个转型升级、优胜劣汰的过程。因此，在白酒行业深度调整期，无论是对于企业还是经销商来说，这都是一种煎熬。
如果用一个词来形容2013年白酒行业，多半会是“探索”。去年此时，白酒行业刚刚进入调整期，调整方向仍不明朗，行业对于转型还在观望。可以发现，去年春季糖酒会期间，几乎所有的论坛都人气高涨，其中，把脉经济走势、解析政策动向的主题更受追捧。
到2013年秋季糖酒会时，白酒行业开始呈现转型之势，比如青春小酒逐渐兴起、酒企大佬尝试拥抱酒类电商等等。严格来说，2013年只能算白酒行业的探索调整期，2014年才是真正意义上的白酒转型开局之年。
目前，无论是白酒企业还是经销商，其调整的方向基本明确，剩下的就是找出可行的方法尽快实现转型。2014年春季糖酒会应该会成为白酒行业这一轮转型的风向标。转型的同时也将驱动市场洗牌，酒类厂商新的招商模式或许也会在此次糖酒会上显露端倪。
不过，名酒转型表现在2013年更多是尝试性地推出中低端产品，而在2014年，名酒转型民酒可能会进入更加深入的阶段。据了解，在本届糖酒会上，茅台、五粮液、水井坊、西凤酒等国内一二线品牌纷纷推出新品和经销政策，以拓展大众消费市场。可以预测，本届糖酒会将会呈现群雄逐鹿中低端白酒市场的局面，对经销商的争夺也将升级。